身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，一下班就只想賴在沙發上，往往沒有太多時間保養身體。中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞的時候，不妨喝一碗熱熱的山藥枸杞粥，不僅暖胃，還能增強抵抗力。5.39.217.77:8898. S1 Q O, |- } i
公仔箱論壇% G2 v- m( f* n
8 ? f. g- t3 l* h; b3 q8 ^
食療權威王曉齋中醫師，在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出，粥在中華文化的歷史十分悠久，早在西漢就有名醫淳于意用粥來治病的記載，後來張仲景的《傷寒論》也有喝熱粥助藥力的案例。建議平時忙碌忽略身體保養的上班族，可以喝一碗簡單就能完成的山藥枸杞粥，除了能暖身外，還能補充精力及免疫力。
% _- j+ U8 _, c- M- \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( D Q& q+ M8 I0 S' Z$ R8 ~& D
* G' O9 K. l3 W8 }+ b2 A& j4 Y
山藥潔白如玉 可健脾、補腎肺5.39.217.77:88986 G( B- o! S: ^- `8 B: R0 _
山藥枸杞粥的材料十分簡單，只要白米、山藥及枸杞就夠了。山藥潔白如玉，在中醫上，山藥「一味入三經」即肺、脾、腎經。本草綱目將山藥的功效歸納為五大功用：「益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰、潤皮。」
7 q/ `9 F* g% C- `% p C9 }此外，山藥有其他白色食物沒有的健脾、補肺，以及補腎的功能，不管男女老少皆可食用。山藥除了可以煮粥外，食用方法也非常多變，當主食可以飽腹，入菜能助開胃，與其他材料燉煮也軟爛可口，當甜點還能解嘴饞。公仔箱論壇% u* L/ N1 P4 b/ Y0 x1 N9 T
3 V& ^" ~& w- H2 \: u5.39.217.77:8898消疲勞、防眼睛老化 吃枸杞功效好
3 w0 N: a; `' h- P: E現代醫學研究發現，枸杞不僅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。而中醫認為，枸杞有滋補肝腎、益精明目之功效。古藥書《本草匯言》記載：「枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去，有十全之妙用。」枸杞果實對消除疲勞、防止眼睛老化效果不錯。
8 s; n, X( B5 ?# L5.39.217.77:8898喝1碗熱熱的山藥枸杞粥 補精力增免疫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 p: S. l k% r) C
這款山藥枸杞粥融合了枸杞的功能，不僅有增加白血球、增強抵抗力的作用，對於疲憊的上班族，喝1碗熱熱的山藥枸杞粥，有緩解疲勞、紅潤氣色的作用。
5 N/ O6 L5 i2 w) M0 U+ Z/ g. H% ?2 }tvb now,tvbnow,bttvb【山藥枸杞粥】tvb now,tvbnow,bttvb, g8 [* }0 ^/ B) G3 \- f% W2 [1 E! r3 P
材料：白米、山藥、枸杞適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ f1 _% ~: F7 B* |
作法：公仔箱論壇/ g+ h$ g- s1 y6 B, \
1.將白米洗淨發泡30分鐘、山藥氣皮切小塊、枸杞洗淨。
5 ?' d- `1 D6 x) G- U0 Z2.放適量的水到鍋中，煮滾後放入白米、山藥、枸杞，大火煮沸後，用文火慢熬小時即可。
% I6 L# j9 V/ Q& C公仔箱論壇小撇步：喜歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。 |
發表於 2018-2-15 03:15 PM
| 
