身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，一下班就只想賴在沙發上，往往沒有太多時間保養身體。中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞的時候，不妨喝一碗熱熱的山藥枸杞粥，不僅暖胃，還能增強抵抗力。
# q' m& L! h5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 S; c6 d( I* @
5.39.217.77:88989 Z) s8 t5 k! @1 s/ C2 a' ^
食療權威王曉齋中醫師，在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出，粥在中華文化的歷史十分悠久，早在西漢就有名醫淳于意用粥來治病的記載，後來張仲景的《傷寒論》也有喝熱粥助藥力的案例。建議平時忙碌忽略身體保養的上班族，可以喝一碗簡單就能完成的山藥枸杞粥，除了能暖身外，還能補充精力及免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb Y& K/ J7 C3 Z% ?( h* `6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' y4 G- t- s
公仔箱論壇; b" I2 H& Y8 B9 e; ~$ |% ?
山藥潔白如玉 可健脾、補腎肺
/ z: ], y* v5 y# t* A公仔箱論壇山藥枸杞粥的材料十分簡單，只要白米、山藥及枸杞就夠了。山藥潔白如玉，在中醫上，山藥「一味入三經」即肺、脾、腎經。本草綱目將山藥的功效歸納為五大功用：「益腎氣、健脾胃、止洩痢、化痰、潤皮。」
- B9 U& }2 L# I# i2 N! ?此外，山藥有其他白色食物沒有的健脾、補肺，以及補腎的功能，不管男女老少皆可食用。山藥除了可以煮粥外，食用方法也非常多變，當主食可以飽腹，入菜能助開胃，與其他材料燉煮也軟爛可口，當甜點還能解嘴饞。公仔箱論壇1 T$ k( \0 e8 T( x7 M" ^
- E% P* m: Z- B- M
消疲勞、防眼睛老化 吃枸杞功效好1 W* D- `6 B3 x) w8 c
現代醫學研究發現，枸杞不僅能防治糖尿病、高血脂症、肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。而中醫認為，枸杞有滋補肝腎、益精明目之功效。古藥書《本草匯言》記載：「枸杞能使氣可充、血可補、陽可生、陰可長、火可降、風濕可去，有十全之妙用。」枸杞果實對消除疲勞、防止眼睛老化效果不錯。
% B/ U4 t1 g6 n" A" q, Ytvb now,tvbnow,bttvb喝1碗熱熱的山藥枸杞粥 補精力增免疫公仔箱論壇 u$ A9 W! V8 L7 ]9 ]
這款山藥枸杞粥融合了枸杞的功能，不僅有增加白血球、增強抵抗力的作用，對於疲憊的上班族，喝1碗熱熱的山藥枸杞粥，有緩解疲勞、紅潤氣色的作用。公仔箱論壇3 Z" z) ]% N7 u! r
【山藥枸杞粥】
+ {; y: m7 n6 l9 v# ~3 e; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白米、山藥、枸杞適量。
/ Z2 ]. q* ?! \6 |! K. n3 k7 E) U5.39.217.77:8898作法：
* T# H3 l( M. G* ?9 w( f2 W. m1.將白米洗淨發泡30分鐘、山藥氣皮切小塊、枸杞洗淨。
% Y: S6 I0 Q9 |$ A9 u, dtvb now,tvbnow,bttvb2.放適量的水到鍋中，煮滾後放入白米、山藥、枸杞，大火煮沸後，用文火慢熬小時即可。, d3 A0 C. | q0 j, m
小撇步：喜歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。 |
發表於 2018-2-15 03:15 PM
| 
