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清 水 1000 毫 升
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做 法 ：7 ]: H4 l* D! P- q% g9 r* p* H
1. 雞 腎 用 鹽 洗 淨 ， 切 片 。
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+ _- C$ U8 A* d/ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。% B- i& u2 B ^7 V# J
5 U# f7 s. q; ^ r; Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ； 果 皮 浸 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb) x/ l( A, |3 ~
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4. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煮 滾 後 ， 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。公仔箱論壇' W# [( u, r8 J* a9 ^! F* b
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發表於 2008-8-7 02:02 PM
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