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[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

材 料 : 1 F3 o- e4 F) H- [) ]
澳 洲 牛 柳         7 安 士 公仔箱論壇. R. K* D3 B" ]0 P4 |  w+ r
鵝 肝                 2 安 士 / r5 e7 P+ V$ L
煙 肉                 2 片
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1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 ]2 t' g" p: Y9 ^  r

; Z( r0 z. ]' n1 V1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 2 \1 B5 I$ R) {* C& Q5 _, ]

! o, T  B& ?. B; n4 I" U' T" e4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。5.39.217.77:8898+ W" e- C' X% C- {
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb! H9 a* k( @) T' L! z* f
牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 公仔箱論壇$ K1 ?% k5 H3 v% S5 w  B% H
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。
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