[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ： 公仔箱論壇2 j  [0 b) f) J1 S
澳 洲 牛 柳         7 安 士
( P& O; l' S' g鵝 肝                 2 安 士 ) p% G% ~+ G9 h) q
煙 肉                 2 片公仔箱論壇; }$ @* j8 W" V& h* ]
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做 法 ：
( Y7 G; o* V7 @6 p2 F5 C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 tvb now,tvbnow,bttvb) D# ~1 b; a1 D
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f7 p, `! N4 }: v# a) G7 s+ y$ r

# x/ p5 L$ ?2 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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9 X( ]6 a  e3 L/ R公仔箱論壇4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。5.39.217.77:8898' B$ ~& ^" m1 R) O
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心 得
/ Y9 |7 b* F% r7 a' s5 C% Z$ V- o牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 5.39.217.77:8898* u  p1 j0 l1 v" P/ h
               
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 5.39.217.77:8898. _$ G" {$ j0 z- C
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 ( M2 k$ e& a' y* K

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