[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ：
4 b1 d+ q( ?' x- ?! U澳 洲 牛 柳         7 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 s& v! s: h3 q2 v2 B
鵝 肝                 2 安 士 5.39.217.77:88989 N; c( ^; @% e$ l% R% q
煙 肉                 2 片
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做 法 ：5.39.217.77:88988 c  W4 {$ T! j1 `6 A- d
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 tvb now,tvbnow,bttvb( S# a' G( T& }5 l, h
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 |7 U$ u! @8 F8 r3 R  w( @

/ W& Z* q9 i9 W( W+ Q  n0 W8 _! T1 p/ n' @公仔箱論壇3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 5.39.217.77:88981 ?' w" W- x2 }8 g% v" M) |
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得
: z+ ~9 P/ N+ [; v公仔箱論壇牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。
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3 用 平 底 鑊 煎 香 表 面 。 / I' `- [2 X2 Y

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