[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ：
4 S) @# y+ H, e! R( N9 W8 ]澳 洲 牛 柳         7 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb4 H% ~/ v5 Y$ f1 h" b! ]( E6 b$ r
鵝 肝                 2 安 士
6 A2 M/ T4 x3 C! \) W4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉                 2 片' }- ?9 f3 b9 I# Q% Y3 H
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做 法 ：
2 s$ m& V3 S: [1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇& B& p  B2 e" D; T* k

" A8 h4 X1 S! O1 L/ e6 b' t# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, z; Z: A* N6 L7 l. `! S

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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 5.39.217.77:8898$ h5 B; P. U9 S3 `) P8 d
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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