! x+ b9 D9 O8 H) L, w# L5.39.217.77:8898 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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/ t7 L" L2 W( Q' X" ^3 k Q+ P5.39.217.77:8898 1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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% e# D" k8 q4 v. S 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）* Y9 C& p3 c4 k) X, n' o+ p9 _1 t* S
* ]: @; a1 u5 B4 a 2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.77:8898( v6 {, A" G9 T" d, E% M
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烤制：170度50分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ j7 T& y) @/ v& g3 ]# O, F5 {
" ~8 J7 ~2 h" v 中间均不可开门~
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/ i6 Y; C2 V8 o" K$ B" P公仔箱論壇 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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5 q1 i% m S% o9 o% {2 b9 p" H 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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3 c1 O0 z$ u# z. |/ d3 s 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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/ {1 y! y- g9 D6 Q5.39.217.77:8898 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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