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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb5 V. l& _! S V0 d% P0 M# l4 U6 e o
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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: E( ?' K! y. p3 T( j! X5.39.217.77:8898 2、可可戚风~
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: i- b! W5 v6 U7 A9 h3 z公仔箱論壇 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 Y- G) w+ ~9 Q* A: y5 R
?, N/ |- `; `9 O/ s 烤制：170度50分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 d) z9 d: F4 O$ }* U
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中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb/ s0 t' z7 ~8 m9 C
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
, H5 ~, q" V7 ~3 E/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r& S6 s2 R' q4 n. \9 N$ G/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四周围是加了可可粉的奶油~tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" O8 h0 m2 ^# `7 p9 \" t8 |
4 ^% }" T5 g ^% ?4 U8 w 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~8 b6 t8 Z9 N' _$ C7 s) F
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$ t4 ]8 j1 Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y8 p4 n% O1 d% U" I公仔箱論壇 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~- G$ S2 R: o% [1 R( e1 g% J
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！# r7 z4 \, t& S, z- v4 F
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俯瞰一下~tvb now,tvbnow,bttvb% O' u3 d" Z8 c4 W7 a4 F
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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