3 a7 X. I# F/ i% k% X1 |公仔箱論壇 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
, N, T* Y9 v: U% x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ @' q" @! t3 |9 R
烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）tvb now,tvbnow,bttvb& f8 F, R' b$ J* B! M" g
) v) V: ]& O4 l/ Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、可可戚风~
) C- W+ G {3 D1 G* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 {6 s% x' }. y" y% d
材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb, E( }5 `: t8 s/ k. l
, D8 p) w- n" R5 T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制：170度50分钟
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! M) b& m# n: d4 c. @; x 中间均不可开门~5.39.217.77:88984 `# ]9 {7 q) Q1 H
+ L7 K* w0 U/ ^# I ]5.39.217.77:8898 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~公仔箱論壇8 _% s9 o: F2 i# g. |) Y
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 `: o: ?# |, L
& ^" B! Q3 q2 z: k' a& y" V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 C5 P* G& n* m$ q; o4 |
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！5.39.217.77:8898, ~! n$ H$ B) O/ c3 B
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俯瞰一下~tvb now,tvbnow,bttvb/ c. l2 W' ?- F
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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