早安健康／楊玓縈報導公仔箱論壇 Q" w: L: }; M+ _
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 3 p) B5 `4 G4 O- \1 l- {
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 + g* b" K2 b* p& m
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當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
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5 h& |! C" f v9 r! L5.39.217.77:8898關節抗老6要點 5.39.217.77:8898( ~4 v" u: w9 b& T4 P; Z" b
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1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
X w- U! k1 N1 ]& h/ y0 I7 s鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。tvb now,tvbnow,bttvb* X" \4 V, Y4 z, ^
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。/ V# `# m7 [3 b4 ]8 N1 Z
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 P& E0 f$ F" b6 R* [# E; m% c) X
$ ]* x/ M7 `0 ?+ Btvb now,tvbnow,bttvb2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： 3 S- b% ?. \* W
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。
% K4 L1 }) y- u( q6 I3 N8 Z* }* L5.39.217.77:8898縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
# b3 R- V) P4 ~9 Y: h% r! L盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ r2 }1 L8 T& H1 [. e+ I, K/ |
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。5.39.217.77:88988 T+ j4 W: d% C: [
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。5.39.217.77:8898& f0 E5 p: q0 u1 W( x+ s
* u" [ E U! C" N# Z' X3 Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： " W) G' F" t7 |
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。
0 M* @% U# \) g9 ~2 ~- y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
. E7 n4 k+ J- S; p) Y+ W* C% W比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。5.39.217.77:88981 W' e% L3 {4 P9 }
先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
5 r! |9 s0 t& H7 B: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。2 @9 _2 {/ \7 R/ [6 e D0 p
不要選熱量高的勾芡食物。公仔箱論壇) c3 K% c* L* Z- W( [7 R, D
不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
6 b- a$ H) S7 v8 `1 N# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ V; c& V/ B Z) Y
4、促進血液循環：公仔箱論壇: T& t& T i" ]0 y
2 C/ n- ]* \' R; g3 q' R- h4 ?5.39.217.77:8898維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： 6 C- c9 L7 ~6 ~1 k( H; D
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。5.39.217.77:8898- o' j/ l# s' r+ H; g8 A
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
4 V% i8 W; H& V+ w {8 j( A& d% _tvb now,tvbnow,bttvb浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。1 J) r) \" G6 X7 A& Q+ ^+ U9 N
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5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟： 3 P- F, X! x5 @
雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。% p3 r; q3 g8 k( P% `
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。
: ?5 P2 a" T" |6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。( j7 u* @, R; H" K% @, N
5～6次為一回，每天做3回。- Q# S3 X, u7 V) m0 G; Q: o" T( W
3 o1 o5 o* K& U- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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【鮭魚毛豆沙拉】 5.39.217.77:8898" y; p0 a' ~- K4 X$ L; @
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# k* M. Q' S* |7 e3 t9 f" @7 `
4 `! Q1 q+ i. ]9 | K# f; T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。
/ o% i% @5 P+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。 tvb now,tvbnow,bttvb* d Y5 J3 T; P: K
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做法：
2 ~1 ^6 j; e- g ?$ C3 b1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
# T1 z6 q" }3 b# W" @! m E公仔箱論壇2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 m" z- M8 \! y7 i) {/ t
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
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【雞絲雙椒沙拉】
& K9 i) b% `7 ] |3 M公仔箱論壇雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B- v$ S, {. y# }8 ~3 q; j
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材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。
* b% J% u' e9 X; j2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽少許、酒少許。
7 n9 [7 o: V3 a1 e- x8 Z醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。
0 ^* M+ v, o% ^* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l, w s3 M% Z0 g$ K( I公仔箱論壇做法：
0 p& Y0 g; q7 _/ `5 a/ ?7 l公仔箱論壇1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。
$ E& O( v r+ X$ H1 V' U( Y: {4 O* Ktvb now,tvbnow,bttvb2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。 5.39.217.77:88983 ]& k& n* N7 k$ Z/ d4 b; K
3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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