% K2 | y# V- W& S6 f2 a- W
公仔箱論壇# e u- k3 n/ D1 ?& I- V. \
; {) i7 d7 R @: ?公仔箱論壇
, A& m J! {3 N/ q$ p+ o! w公仔箱論壇制作工艺:生炒 , T: u% \1 {- h1 M! M
口味：咸鲜味$ X+ ?, ^( W2 n; k( h+ X- Q# ?7 J5 d
tvb now,tvbnow,bttvb* x2 D1 s* S; S0 X8 p: g
主料：银鱼100克 鸡蛋150克 公仔箱論壇& Q2 T7 ?% e5 ^7 R1 S5 M8 n- m. T9 e
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
* l' k! E: X6 e% B: l, x- R公仔箱論壇5.39.217.77:8898 O9 c& `# c# i9 {
1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。5.39.217.77:8898/ g" ~6 i/ W8 q, D2 e' q+ y
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。5.39.217.77:88988 F/ M( C6 p ?3 O* R! V
3. 水发木耳撕开。tvb now,tvbnow,bttvb0 a% l9 Q- [# F2 b- m/ I! ?
4. 韭菜洗净切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 C+ o4 W3 n1 z& i7 @: m
5. 冬笋洗净切片。
( z' u4 E) O/ Z/ Y7 X6 i9 `8 Z公仔箱論壇6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
| 