[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
: R  u: s. ^# H7 z' e. _消化餅底公仔箱論壇4 u& G5 l2 W! J% K/ _
消化餅…5 塊tvb now,tvbnow,bttvb; i5 K% H% Y) o- y
淡牛油…30g5.39.217.77:8898" g% ?5 @- s% y+ T; L, L) D$ y: K

9 y7 `1 x& w; h2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( k& U- g) Q7 t
芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb3 H* A, {! c0 g1 K1 O7 [
忌廉芝士…250g
* U$ x5 r7 {/ @, f! ~1 ~, D( M糖…60g公仔箱論壇% e( {+ d6 o& M6 {
淡忌廉…220g
- w7 c$ u8 y3 \; t2 N0 e4 ~9 ~公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙
$ W5 b) Y. a  @. c1 ~& Z% Otvb now,tvbnow,bttvb水…2 湯匙
4 s+ ?6 @) ^  D+ u' \+ Y% R) c5 n* g$ r/ h公仔箱論壇藍苺果醬…60g2 C1 M4 m' |3 C; Y  N# m

) S3 O& D7 X6 S( c( J/ |tvb now,tvbnow,bttvb飾面:公仔箱論壇9 u# X. J5 B4 \2 x8 K0 l; u
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
, M) M, s+ L. M, ?: ^' X! Ptvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量公仔箱論壇1 Z5 |# W8 y5 T% F$ e, ^& l& q
【作法】：  ( |( w8 i/ _4 Z
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
: c# _8 [" T' @. m5 H" u2.淡忌廉6 分打發備用。
. Q- w' o4 B  H4 c" D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ J% `* n* D2 E' ?2 z
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
- X9 @% [; ^9 d& u" n5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
/ Y7 \* Y. {2 C公仔箱論壇【其他】：