【材料】： 公仔箱論壇0 A9 S9 j: L) ~9 z# b. z7 r8 {( ]
消化餅底
0 a* ]2 h, G9 |& d+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅…5 塊
, _) F0 s" {8 n: l公仔箱論壇淡牛油…30g公仔箱論壇( T" g; E' y9 h" Q, K; I
$ g, `5 e! ]/ p8 s5.39.217.77:88987 A( X6 U" k: e$ w( I( r# z6 I
芝士餡料5.39.217.77:8898; q* @, q% S' Q% s9 L% [9 s+ p
忌廉芝士…250g
: Q+ Y- `4 F1 u; g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖…60g+ S( ]$ A0 q6 q7 }
淡忌廉…220g1 e" C' E# t! d& S9 E' a
魚膠粉…2 茶匙5.39.217.77:8898' A8 t; O, E) o3 m6 T0 {# m$ R7 O
水…2 湯匙
2 c- i: ]6 s$ F+ F) I2 J; jtvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬…60g公仔箱論壇 d* }& z# R* c9 Q
公仔箱論壇4 f9 w* W0 q' f/ }/ M
飾面:
# E2 K4 D7 F: N6 X鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb* |- s a r; g2 d& d) F2 [
藍莓果醬…適量
& x/ H: {3 G! y【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb( h- t+ H" f( `
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 P4 M8 F, t/ m, Z# j
2.淡忌廉6 分打發備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 |, \/ \( r
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
* N9 V; { [0 X' i/ b' T4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
6 G) J! K& U* R0 `$ m: S3 u) `' l5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb* j5 c5 y* `1 V% ?2 ?- f/ i" Q' H9 T
【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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