[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
3 b5 `- S) J* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb% }0 N. v0 s6 R8 p7 }
消化餅…5 塊8 }- Z3 u: Q7 m+ y( C5 g1 m, `7 j% ~
淡牛油…30g
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芝士餡料
, ]* ^$ B- P' d, T4 J, W忌廉芝士…250g
& h- t. _( N! y/ d0 ~* v糖…60g
: e* u/ r& O9 t2 D% n$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉…220g公仔箱論壇( s8 J) V) A& U) n
魚膠粉…2 茶匙
" f8 s% J3 {* R: N: U1 d! T水…2 湯匙
! N9 Y& u' b# _9 r+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬…60g
$ Q. j: u3 {# ]/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t: y! J$ D  X; |7 y0 M公仔箱論壇飾面:
7 ], e% k4 @$ S2 e鮮藍莓(或合時鮮果) …適量* O* Z  C: s4 G# c/ n* I
藍莓果醬…適量
6 O+ O! n, U3 P, @+ `! Q【作法】：  
+ t. @8 [+ @; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
+ t8 s4 O2 Z* U; I4 A9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉6 分打發備用。
; O! r& q+ I. r+ L% O" j8 j3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇) y& @" U# }, k/ f% u
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
" K  D$ D4 V" H+ {9 y5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。5.39.217.77:8898( |  \0 I& V0 Y: s! g: ^$ t
【其他】：