[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  ; C& x( ?, a! F. q  c
消化餅底公仔箱論壇$ G0 ]4 m. |. [6 k0 D5 o
消化餅…5 塊
, W$ I4 n0 j$ ?. J; b- \- F淡牛油…30g
% y( X7 w2 ^' ~% n/ X7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, _5 Y0 i& L
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芝士餡料
# I5 v5 W$ ?# d  J+ y8 T忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) R' E1 {1 D# K$ y
糖…60g
1 h& s- V: L) q. T' l7 ?5.39.217.77:8898淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb! z( t* K* \1 X- O! b
魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇4 }( n2 G% F7 b% i9 Q5 q* k
水…2 湯匙
! i. [3 K! m0 @7 @- y2 ?; j$ M3 E藍苺果醬…60g8 V- j' z3 a: d9 c

% k& Z( s3 j1 L; [; s' G! h& `" B5.39.217.77:8898飾面:: r8 X" ^8 u/ Q' ?( p
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
' D. h; ^; O4 o- s( u藍莓果醬…適量0 K6 Z% d3 A' S: `- D" W
【作法】：  
1 m0 p, u; {+ F" M$ }0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
' L4 f7 }8 J! j. s' e3 j' }/ ]公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。5.39.217.77:88984 C' |3 g# X9 _% I# }
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。9 H: ^, ^9 L& a5 l6 c* a; X
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
6 {/ t8 Z; V1 b7 @tvb now,tvbnow,bttvb5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
4 t7 {1 `& U# K' Y: h【其他】：