[甜品] 藍莓芝士凍餅

dororo

【材料】：  
2 ?7 @: E! ^4 V2 i5.39.217.77:8898消化餅底
. V- j* i2 z8 `4 N7 j8 k消化餅…5 塊& s: \5 R% O, e; F- ]: F
淡牛油…30g
  e8 W) s5 b7 U; ^. w- t' H
! L$ l; a; B. c. V7 z( Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' G) x) n( P$ k# G) B) T# X9 z
芝士餡料
6 m  i- f/ i& w; c忌廉芝士…250g7 s- V; u5 \/ T5 z( ^
糖…60g公仔箱論壇9 k8 g1 R/ V+ C& [4 _2 }
淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 [8 I7 i; H5 T% O& X
魚膠粉…2 茶匙: \; z4 y+ }+ n# y1 q- E
水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ ^4 O( s) H; o: `) z3 S
藍苺果醬…60g
, F/ h: j( ]0 @$ @tvb now,tvbnow,bttvb, x1 p% E" e$ {8 n
飾面:
$ l8 L# @5 N9 ~3 r( m' ]# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K& b2 o0 C% J# n' z0 b- J
藍莓果醬…適量
; {7 S% G. y9 `5.39.217.77:8898【作法】：  
: L5 ~, G3 o; |: M3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。5.39.217.77:8898) u' y# Y6 y7 {3 M! w
2.淡忌廉6 分打發備用。
7 D, v/ @5 y, s4 j3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
7 G4 \$ B% u8 c( M, o4 X& A) f( ^4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
" z) `& t; r" x# w9 S5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb' Z# [, r, D) M  r, M. @& _! U
【其他】：