[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
, L: A1 z. L! V: J' n消化餅底
$ _# h" l8 j  M% i5 B3 D5.39.217.77:8898消化餅…5 塊; L( X7 L# s' u1 B6 H4 J& G
淡牛油…30g5.39.217.77:8898  g$ y- I$ i5 E: k# I  W9 _
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& S7 n6 B! a" i: C7 f* e; d+ t4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料
6 f5 j, ]( I8 D1 r- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 u" z1 y- g9 W6 t* ^
糖…60g
! W$ D: ]* L/ e7 q$ r/ O& @& F淡忌廉…220gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 W% g8 p3 _6 R" y
魚膠粉…2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 {% S5 m5 L" X" p) I# O
水…2 湯匙5 G  i1 r  `4 a$ ]6 J5 p* P3 W
藍苺果醬…60g
6 j' e/ I) N9 Q8 A- m8 \  |4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x" a7 V5 w% J4 E" h% R' J5.39.217.77:8898飾面:公仔箱論壇7 T' Z5 a4 Y2 U+ y; c3 j& l' Y
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
+ q7 E4 n8 _7 I- ^6 E, Z公仔箱論壇藍莓果醬…適量tvb now,tvbnow,bttvb& q5 m1 H) L* ]1 X% O
【作法】：  
6 c. I+ X$ o3 c0 C) {+ |8 K) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。+ b8 S! T- v! C  W2 R% j8 _
2.淡忌廉6 分打發備用。
# M7 H# w+ O, L, F' m7 G: i公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇6 J/ L2 d1 u$ t& f, M  l; c- d
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。公仔箱論壇1 O. w* ?" K& w( X- F( w2 G& V6 g
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇9 m& U7 V0 v6 |/ w1 @+ u5 z
【其他】：