[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
, d0 w' Q! b) F6 w5 Q公仔箱論壇消化餅底5.39.217.77:88988 c7 N0 I7 k% q
消化餅…5 塊公仔箱論壇) U8 O; d7 o; w+ K6 h6 R
淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb6 A* f( g) Q( f% b* {- V2 Y& H

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' O% A' ~3 O% @$ s4 B, g* u# d芝士餡料; ]8 o# X2 _6 k: S2 z8 ]
忌廉芝士…250g
- J" E8 g% G$ ^4 x- y1 n公仔箱論壇糖…60g
% l* o  b$ R" u. j. L8 c$ U6 Y+ s公仔箱論壇淡忌廉…220g
5 Y; L8 v7 S' n8 I7 Z( @魚膠粉…2 茶匙
5 p4 V% n' {6 B7 v2 D. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水…2 湯匙公仔箱論壇# c6 m; q4 q/ `" `* b
藍苺果醬…60g
9 g7 z5 q0 M1 r# m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( @1 p/ y. m7 j! c! t5 L, x  N
飾面:
/ j5 I/ Z& ~+ I) D+ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮藍莓(或合時鮮果) …適量公仔箱論壇' R6 m8 R1 c! t4 ^. P% S& q) m
藍莓果醬…適量
! b$ |0 P2 z5 q' }tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ A! F) a7 T( i4 v: {! G4 g
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
3 t" J" }+ o0 j! o7 T3 o2.淡忌廉6 分打發備用。7 S, c) @0 l6 i4 Z0 Q
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
+ G/ M2 U% ]; m6 s- U5.39.217.77:88984.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。5 o$ f9 N4 ?! p. G7 Q9 `
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
" b$ s# M4 u* X3 j* p0 _& z7 [9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：