[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  , b0 B& I3 z3 @$ Q
消化餅底5.39.217.77:8898. c, ^6 d, M! M  {0 w
消化餅…5 塊8 b" p0 Y3 _9 Q2 n/ g
淡牛油…30g
, ?; q$ s) V5 M: _公仔箱論壇5.39.217.77:8898- H8 d3 l' M- Z- \

* ^* e8 \. {8 B) M( O2 U  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料
' {- [( [/ \+ M1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250g
: i0 Q3 {* G2 B3 w8 q& w5.39.217.77:8898糖…60g公仔箱論壇9 g4 a/ w; P) q, d: ^' z0 w
淡忌廉…220g
& D( i, G% F' w% O8 U- L' f; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇0 i9 a' B5 s( v! k2 i7 f$ Y- c
水…2 湯匙
- u/ Y- k" p) b0 i9 J5.39.217.77:8898藍苺果醬…60g
3 y% \' J( X) A# A; b5.39.217.77:8898
- k7 E0 ]% A0 E0 V飾面:
# X, Q+ }& W+ K9 y鮮藍莓(或合時鮮果) …適量tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ {' d2 q  T. _8 q; w
藍莓果醬…適量4 Y7 N) t0 v6 i' f% M+ Z0 z
【作法】：  公仔箱論壇% @" ]. m& W  d8 \1 t  i& F
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
8 e3 e5 {, e: M. l& x2 ~2.淡忌廉6 分打發備用。
! s# v7 B) n9 K6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& Q, o: r5 q# n9 F
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
" N; R% ?; @- c7 p) N  Z, L" M5.39.217.77:88985.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
0 G% I' ]+ _, j1 l  gtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：