[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
6 Z5 n1 n4 j3 e3 _公仔箱論壇消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  T6 _* B" U% L/ A6 l
消化餅…5 塊
" ~% e3 i6 `8 x. J$ S淡牛油…30g( l% u. u9 H& L1 a1 C
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, Y! B: w, b( Q1 E) i- y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料5.39.217.77:88980 S2 I2 D% e$ Q; }3 c7 d
忌廉芝士…250g
3 D0 y7 |% l0 d' D9 f糖…60g
6 E) T1 Y5 e" R+ Q3 B' c2 g7 A5.39.217.77:8898淡忌廉…220g5.39.217.77:8898. p" @7 N$ }1 I, L
魚膠粉…2 茶匙
: X% B( X* k% w- F  W公仔箱論壇水…2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% p3 i0 b  G9 X4 a
藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb/ y, a, D' K- i6 O9 {- j, y. Q

6 Q, O- {, T3 q7 i, S飾面:
6 Z) R; r' K1 r# U/ \$ b5.39.217.77:8898鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
7 P' q4 a6 u0 U4 b5.39.217.77:8898藍莓果醬…適量! V3 _8 ]% v! F0 o
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb" y* v- N; [8 L5 k" n
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
9 c7 P. Q1 n' L6 ]: t1 P8 S% t  E5.39.217.77:88982.淡忌廉6 分打發備用。
* J4 Q: I- O* x' Z' t( [公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
7 P( A  F& ]& ?" g8 e6 M4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b: p6 h: w" O: c- U' K! ?
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
- w, H7 c( F/ j: Z【其他】：