民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，tvb now,tvbnow,bttvb5 J% \( M) {$ U1 O/ \; Y
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
" [$ p4 C8 s/ g7 i3 E4 a* `公仔箱論壇常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' |1 v+ c+ C8 ~! |
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( _ k; [" W7 T' b2 K
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
& n8 |6 Y: e- x$ Z+ {; T以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
6 B; G" L* N* ?6 j1 d+ x4 u5 u5.39.217.77:8898想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。公仔箱論壇1 J% B3 A+ T0 z) ^% p! \# H
$ A+ p% w! M" [2 ^5 S) F想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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; S8 }, c7 b8 b( [" \1.原味堅果種子類：
7 K k. `( L' g1 R其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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2 A- I; x0 h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.果乾類：
- k9 I+ O ]/ btvb now,tvbnow,bttvb純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。公仔箱論壇# ^- \! j- L; s& ]5 f2 N" M6 E
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3.魷魚絲：tvb now,tvbnow,bttvb3 s9 ]) l" k- p+ _) X
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
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/ h* p2 }/ t6 F/ S U4.黑巧克力：
! T0 w8 I1 p% O1 ]3 e, I1 J公仔箱論壇研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
7 u9 ^% J" y& b P1 I, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. y5 h2 Y. ~, W) D* Y/ E
5.海苔：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: l, s1 e, G: ? K& I) \
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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% s [0 v1 B$ G) p5.39.217.77:8898宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
/ P; a$ Z! T7 W- ]* c5 @, Ktvb now,tvbnow,bttvb糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
2 c5 F. Q6 C8 x( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。5.39.217.77:88983 A9 y! I, O1 Z, s/ Q7 A
5 K1 n$ ^) b6 h' Z5.39.217.77:8898台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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