民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
& O3 R# d! H0 |8 q臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 Z: D1 r" @6 e
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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2 M6 q6 m% a, x* |# i- P' _根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
5 e- v0 i, H3 G' z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
$ _. I+ O6 m$ x3 }' M5 C1 F) z/ ?5.39.217.77:8898以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，公仔箱論壇' M$ i4 {3 [7 J( o, m% i6 \+ `
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。tvb now,tvbnow,bttvb: A" S. g0 G! }8 A$ r7 O
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1.原味堅果種子類：5.39.217.77:8898) q9 X! b! p: V4 ^, X
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。
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# `7 \! r+ { c; B) } K5 b, c公仔箱論壇2.果乾類：tvb now,tvbnow,bttvb8 U/ D+ u' E0 b2 F |3 y
純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
# T+ T* S+ a( l& a1 I$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 M4 k9 j; O1 p' T' d
3.魷魚絲：
) }7 j0 P5 _" [. T主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。
& R! s3 f! P6 i" n# \6 h3 ^) E& r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: j; m; I- ^9 s& [
4.黑巧克力：! T* T {) P! x7 l# U7 m7 m
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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5.海苔：$ `' Y; A( [* O
含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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# ^ Y' t1 c! b; y9 Z9 X& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。5.39.217.77:88984 [5 z, z. h7 ^+ y0 M& A1 k
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# x6 l# b2 b: h& V
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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