根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y* E" o4 _2 D8 Y" P" B
& J8 N. V; s9 ]2 g另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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; \8 k) \4 m- x( W8 ]4 S除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ W# m6 A N1 S$ j
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ n. a' f V
8 G# ~& p6 p, k( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
" ~& r2 U8 T; j! _$ b# [! s公仔箱論壇材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克公仔箱論壇. z! y4 s# {9 c% X. D& J
6 H* @- e- n3 }& ?6 p5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎5.39.217.77:8898 Q+ }! k4 q" k$ Q6 _+ z
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步驟2：將切碎的生薑放入容器tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 R- r5 X$ F# b3 r3 ~1 p
$ |2 _ ?" e7 K* s4 ]5.39.217.77:8898步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類$ M/ c$ @: ^6 E( u6 q4 I6 o7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* x$ Z+ ]- F
步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月9 }( c5 P5 T2 b# X5 G6 h( Q- c- ~
1 V/ T5 f; O0 c" q: @ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油怎麼吃】
3 f6 r2 _" P' B, U) s* B《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品tvb now,tvbnow,bttvb. t- f% J+ P1 I7 O M' R
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！5.39.217.77:8898& X1 T2 N; R/ i2 z; s
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《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味公仔箱論壇8 q' i4 S: J3 f; `
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 d; Q8 W0 X6 [& N% z: Z
5 k7 @0 y7 E. l; Utvb now,tvbnow,bttvb《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
( v- i( A1 q5 w2 `; X, @- \: R還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！5.39.217.77:8898" I3 m* P, e# t9 }- G
8 [; [: P1 o$ {7 b8 j$ R公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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