根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。5.39.217.77:8898: O. T. Q$ G% h. [. i4 b( U
% T3 j4 y2 T: ~9 Z活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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2 [ T. z: ` k9 q) M- C5.39.217.77:8898另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！tvb now,tvbnow,bttvb. M. N; s0 `: _3 z. h1 ]
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！) p2 ?* u% W: a Y b6 ^
7 T2 Q6 B; Z2 X5 |公仔箱論壇以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z6 A* A7 A. {. ]
7 r+ B3 O1 b @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
6 y8 j5 {: Y; f; v' y3 |: p9 S+ u: Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克公仔箱論壇, t3 R) C3 q* L9 z: W
! [) U% I$ U$ G/ E5.39.217.77:8898步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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步驟2：將切碎的生薑放入容器
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步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 g* X% H, C8 p
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 l: A; n/ i
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【生薑油怎麼吃】
" c% _) @1 c4 m6 B0 H! u& c' [2 O4 rtvb now,tvbnow,bttvb《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品3 s$ Q" \( u8 k5 x
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
9 H" g: t9 K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. A5 H9 L" L8 u/ x
《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. D2 A1 G0 |/ f0 G$ K2 J
覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！公仔箱論壇3 k0 a/ d8 j: ~0 r* h: F; p
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！5.39.217.77:8898, h' N/ s+ n0 x# e9 M
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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