根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
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2 U+ ]0 U. |) O1 _) _# d, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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$ X5 ^; K a/ _+ y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！公仔箱論壇7 h3 f* ]9 F" w, E- S
5 w/ V. D5 `5 Z+ E9 A' K5 G# \tvb now,tvbnow,bttvb以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料
+ r+ n( C9 Y9 f) z+ d C2 o公仔箱論壇材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克& c; ?1 _( U1 z ?# A, L
8 P" u" G; q7 T. i% G步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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@% H8 O* b5 t* S# I3 q/ s步驟2：將切碎的生薑放入容器+ m' Y. N* B$ M7 q" e$ ^# P
0 l. a+ }2 F7 P4 Z5 r, o n步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb% } | e3 e1 D \/ X
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月公仔箱論壇" e. d, g7 \) b- F
, [* w, t$ ?) H6 N6 G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【生薑油怎麼吃】5.39.217.77:8898* \' i9 w$ @* Y! H* G/ i: w
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品8 Z$ Z8 j+ P' p$ G) M
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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' U8 G0 ]- Z5 _0 V- k, V, X( Ctvb now,tvbnow,bttvb《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
7 U b0 b6 U! f6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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m# p+ r. S S4 }8 l7 w- U$ @《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！tvb now,tvbnow,bttvb. m% \# p! Q7 r7 }+ c0 v8 A
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！
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) Q/ v4 S6 `9 v. V+ g+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-2 11:30 AM
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