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[健康食品] 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- Q: w" t* @

1 b5 m  q/ u0 I) }. o% t) Y4 T/ l活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。
% F+ z3 v% r) B7 ?2 I0 U- Z9 v9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 `& d1 W+ q2 Q$ o6 x
另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c+ ?7 n5 c! b
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!
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5 L) T# _. I0 P' l以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。5.39.217.77:8898$ r. L/ z% L8 `/ r6 z9 l

  o; z! }  Z% Q* H2 f5.39.217.77:8898【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料, q; D% j8 R# K5 j6 |
材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克/ M, t( h& n/ o8 N3 y! M

' w( y' a* o" _  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎- H6 ^  }) S3 Q* w, S( v: W- ?

( S! b1 V: F; l* Q: G. b公仔箱論壇步驟2:將切碎的生薑放入容器
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4 C8 ?( X8 _6 r  u$ o" ]步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 s4 S1 C- T5 u* T) d5 l9 J) r

% v7 h. |1 B6 r4 _$ ^  Btvb now,tvbnow,bttvb步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月
- w0 Y# |+ l8 V, }+ Q$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 M! X5 c$ V: o- m8 m/ A
【生薑油怎麼吃】5.39.217.77:88989 h  `- P# z# p2 y) b/ F
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
; a+ V4 v$ D! ^, f+ W- c8 ?冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!
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《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味
, C. T7 x( f. a1 X" K8 }" G  n% U公仔箱論壇覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!' }& y4 G2 ]$ g1 E) N
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《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!
% g, x/ Q: }& c7 x5 Itvb now,tvbnow,bttvb還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!5.39.217.77:8898% O" Y% J! y/ I2 a

: @9 l- s7 h/ r- L" l* _(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

日本人真的好注重養生的, 我對生薑油有興趣, 一於試整
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  • soforlee

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