根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 M3 F5 ^; z; [: |
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。5.39.217.77:88985 q5 Z' G; b4 z. I: y
$ D' G! y9 \/ t+ b) dtvb now,tvbnow,bttvb另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
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( f+ _8 ~ v% K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！
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* p& t1 V7 s6 n5.39.217.77:8898以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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* { A/ m$ L1 K7 Q6 ~【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料5.39.217.77:88983 L0 @* f9 m( [) t; D& L
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克! d9 X5 z- I$ x/ j9 i
! G+ w# z8 e9 ~$ _3 l5.39.217.77:8898步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎tvb now,tvbnow,bttvb% K' F+ ^6 N1 R" r7 l D
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步驟2：將切碎的生薑放入容器
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; j" s9 \& C' r9 }6 ]' t5.39.217.77:8898步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】
, p/ j: t7 `; \ `《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 a" ^2 J5 L" }- |7 R
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！
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《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
C) J! e* ^1 {7 _% m2 [覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！
7 i3 E# ]7 b9 c& J8 [6 \2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！- L. H- y# r w: i6 F2 `( `
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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