現代人為了生活「忙、盲、茫」，在快節奏的庸碌生活中不斷勉強自己，常常身體不堪負荷卻不自知，等到發出警訊時才發現生活及身體早已失去了平衡。有效地補充礦物質與微量元素才能讓身體維持正常的新陳代謝，而最重要卻又常被忽略的，就是礦物質「鎂」。
' a& g7 j1 }9 s' o. d+ A公仔箱論壇
& x4 [& r3 m# f- m/ ~9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鎂不足恐影響多項生理機能
2 A3 k) o d7 D" j& T* V公仔箱論壇
n, g* f* u) F0 V9 L公仔箱論壇營養師梁筠庭指出，人體所需的礦物質分為巨量礦物質與微量礦物質，「鎂離子」在人體常見的礦物質中僅次於鈉/鉀/鈣排名第4，卻緊扣人體DNA複製與蛋白酵素合成及交互作用維持生理機制！進而對於促進醣類代謝、穩定心血管功能、輔助神經系統訊號傳輸穩定等機能上功不可沒。反之，鎂缺乏恐導致三高、心血管疾病以及糖尿病問題，同時更影響鈣質吸收，造成骨質流失、神經系統傳導物質分泌異常等狀況發生。
+ U9 g+ a# f. ]6 Q: h; P公仔箱論壇
) Q; s/ ?3 ~6 ~! B# r公仔箱論壇補鎂該從何下手？含鎂食物養分變少
( \4 J3 o2 m s9 u! d5 j8 B5.39.217.77:88987 M* R! w+ S; k, x$ J
深綠色蔬菜、堅果、全穀類的麩皮中，都是含鎂食物，但要吃多少量才足夠呢？梁筠庭表示，現代農業為了增加產量，耕種頻繁、採收期縮短、加上農藥與化肥的使用，作物產量雖然提升但土壤營養也貧瘠了，蔬菜應富含的礦物質及養分更大幅降低！
6 p7 S) J! f1 Q6 \8 }" |; }& k' o5.39.217.77:8898
: L( z; `8 N. Z3 { l# q' m8 J公仔箱論壇年關近應酬多 隨身補鎂應戰+ x% V5 f: u4 o3 Q' ~/ l0 N) \8 y
2 ?! Z6 K, o! F8 N" V歲末年終的聚餐尾牙滿檔，又緊接春節團圓飯，梁筠庭提醒，現代人的飲食型態大魚大肉，吃進過多的動物性食物會造成磷攝取過多；而磷影響鎂的吸收，鎂又影響鈣的吸收，身體代謝環環相扣、盤根錯節，此時更應該補充鎂，讓身體回復到正常狀態，在應酬喝酒、吃大餐前後補充鎂，為自己的身體找回平衡，生活會「鎂」麗又健康。 |
發表於 2018-2-2 09:22 AM
| 
