城內到處是巴洛克式建築,走到哪裏都有靚景影相。意大利博洛尼亞(Bologna)的文藝氣息不是虛有其表,博洛尼亞大學於十一世紀建成,是歐洲首間大學,市中心到處是博物館及古蹟。到博洛尼亞旅遊除了拍照留念、放上Facebook、Instagram「吸like」外,不妨預留時間多逛文藝景點,沾染一下文青氣息!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 ?# o! Z5 `% ~, ]( b) ~. k- q
與威尼斯、米蘭、佛羅倫斯等熱門旅遊城市相比,博洛尼亞仍保持着一份恬靜。在城中閒適漫步,到處可見充滿古典味的博物館及古蹟。
* N% O: n/ K8 T* ~& }2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆者在旅程中到訪了博洛尼亞現代美術館(Museo d'Arte Moderna di Bologna, MAMbo),單是美術館所在的建築物便充滿了歷史感。1915年,原址的第一部分落成,作為政府的麵包工場,目的是解決第一次世界大戰時,博洛尼亞民眾食物短缺的問題。之後經歷了擴建,七十年代該處變成政府的倉庫。九十年代復修計劃展開,老舊的麵包廠搖身一變成為歷史感與現代感並存的MAMbo。
0 L% g- W9 y: [; h9 e! J1 `5.39.217.77:8898雙塔成象徵
9 m0 n; n( l; h8 e% Z/ }公仔箱論壇MAMbo的永久收藏部分劃分成9個主題區,展出十九世紀後期至今的意大利藝術作品,另不定期有特設展覽。整個博物館不大,逛完再去其他景點時間也充裕。5.39.217.77:8898+ s! @- j& S* W8 m, a
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十二世紀末,博洛尼亞有最少百座塔樓建築,但經歷火災、戰爭、雷電的破壞後,現在只有約二十座。博洛尼亞雙塔(Le Due Torri)於市內現存的塔樓建築中最著名,是博洛尼亞的象徵,於1109至1119年建造,當年有重要的軍事作用,用作發放信號及防衞。建築的宏偉也顯示着當時擁有它的貴族家庭的威望。
' Y& B3 o( k9 \. G雙塔中較高的一座名為Asinelli,高97.2米,遊客可入內攀上498級於1684年建成的樓梯,登上塔頂,俯瞰博洛尼亞全市景色,惟須預約,成人門票5歐羅。另一座較矮的Garisenda則高48米。
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步行數分鐘,便可由博洛尼亞雙塔走到以五世紀博洛尼亞第八任主教saint Petronio名字命名的聖白托略大殿(Basilica di San Petronio)。它長132米、闊66米、高47米,是市內宏偉及重要的教堂之一。大殿由1390年開始建造,中殿及拱形建築於1663年建成,教堂的正面卻一直未完成。tvb now,tvbnow,bttvb x5 {# O4 L3 o' [1 J" e* N9 i
毗鄰Basilica di San Petronio是由多座建築物組合而成的市政宮(Palazzo Comunale),於十三世紀建造,最初是該市各主要行政辦公室的所在地。十五世紀獲修復及擴建,加建了鐘樓。公仔箱論壇8 c T1 F$ m K* C
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建築物內的各個禮堂,彷彿把過去數個世紀的時光呈現眼前,例如有1630年代時任教宗烏爾巴諾八世,在牆上展示於1327至1744年管治博洛尼亞的使節、官員的盾形徽章。現時建築物的高層存放着市政官方的藝術收藏品,也有樓層成了市立多媒體圖書館,可謂新舊並存。
5 r1 c* E. Z! W; z* l7 k* Y再走數分鐘,便到達中世紀公民博物館(Museo Civico Medievale),從中可了解博洛尼亞經歷過的動盪與歷史,銅像、盔甲、手工藝品、手稿、墳墓等,都收藏其中。tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 o# E9 e) @2 E/ t- Q' H
1985年博物館於現址開幕,顧名思義,館內最重要的藏品均來自中世紀,包括教宗博義八世的鍍金銅像、十四至十五世紀博洛尼亞大學教授葬禮用的雕塑、展現十五及十六世紀文藝復興時期發現的雕刻等。公仔箱論壇6 J9 G. d: l, h$ ^7 t7 ~# N
美食導賞團/ |% B2 \% o- k5 `; {% x8 v
博洛尼亞除了充滿文藝氣息,也被譽為美食之都,傳統肉醬意粉的醬汁(Bolognese sauce)、意大利餛飩(Tortellini),以及千層麵(Lasagna)等均起源於博洛尼亞,還有意大利雪糕、芝士、風乾火腿、薄餅、葡萄酒等令人垂涎,逛完文化藝術的景點,便來一趟美食之旅吧!
4 K$ h% b; d7 r$ ]5.39.217.77:8898要在有限時間內嘗遍博洛尼亞具代表性的食物,兼了解背後的製作過程、歷史、文化等,參加美食導賞是不二之選。當地有數間公司辦導賞團,行程略有不同,而且很受歡迎,建議出發前在香港選好及預約心水導賞,否則到達當地後才約,很有可能失望而回。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; E6 Y& Q6 w: I6 V2 V) ^6 O7 t
: K. h, \7 ?$ k- C' d/ n) v2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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以其中一個內容全面的導賞團為例,早上7時出發,先參觀最頂級的「芝士之王」巴馬臣芝士(Parmigiano Reggiano)的工廠,直擊烹煮牛奶、分隔乳清、製作芝士團等整個生產過程。最後大夥兒一起吃早餐,包括品嘗熟成13及25個月的Parmigiano Reggiano。
) y- S8 L& P9 v6 @$ N, h! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後會參觀出產傳統意大利黑醋的農舍、風乾火腿工廠,當然也少不了試食環節!接着是在鄉間的傳統意大利食店或葡萄酒廠園吃午餐,大約下午5時解散,收費每人150歐羅,包括來回交通、保險等所有費用。這種「大包圍」式的導賞團挺適合一般遊客,每種著名的美食都可嘗一嘗。如果大家對個別美食情有獨鍾,也可以參加以芝士、薄餅、意大利雪糕、葡萄酒等為主題的導賞團,各適其適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ p& X& ]; X) F4 I1 ~9 d; g
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