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[健康食品] 冬天吃茼蒿、一天一顆蛋,8種調整荷爾蒙的美人食材

貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎?曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示,可能是你的女性荷爾蒙出了問題! tvb now,tvbnow,bttvb- K2 C- v  a3 l0 B- z7 p

/ Y- f$ o0 B, J0 t) m5.39.217.77:8898女性荷爾蒙的原料為膽固醇,然而不少女性聞膽固醇色變,為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋,導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示,血液中的膽固醇含量過低,死亡率更是不降反升!此外,荷爾蒙分泌不順暢,連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降,營養及氧氣無法順利輸送,長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。7 Q5 L) K7 `! L, C

5 C3 g/ [5 C7 F. F$ g/ k- h/ ytvb now,tvbnow,bttvb以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ ^5 N, j1 e4 B  D! t

. l: }4 [& l9 o4 v+ _9 A% o/ ^1.雞蛋
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雞蛋是輕便容易料理的食材,但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良,在著作《タマゴを食べてもっと元気になる!講座》(暫譯:吃蛋更健康講座)中提及,蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料,且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質, 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋,幫你提升子宮力!
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' ]$ P3 w! A) L+ @( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肝
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2 ^: E; z/ [% q2 _tvb now,tvbnow,bttvb女性平均一天流失2毫克的鐵,造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種,一個是動物性的血清素鐵,另一個是植物性的非血清素鐵,大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵,但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% m: X+ o5 E6 T0 C8 |) t0 N( m
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菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵,吸收率卻不到5%,而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5~10倍! 定真理子建議,平時可多吃些肝臟類食物,像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* g" g% `5 n* `' p. {

8 ^9 D/ F2 s$ c0 x" R2 m0 [; ?3.鮭魚
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定真理子表示,每個月排卵時,子宮(包含卵巢、卵管)處在活性氧物質濃度高的環境,容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化,其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出,鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸,有效減緩經痛與其他症狀,還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。公仔箱論壇- P& b- r4 N4 [2 \, ?9 `4 K4 U

' Q) J  i' ^! U9 s1 S5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛤蠣
9 n3 p3 }8 f  s& |- b9 @* s1 U( n: j! A公仔箱論壇5.39.217.77:88988 s# L$ X) ]4 [4 o0 d5 t
日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》(暫譯:營養與料理)表示,蛤蠣能補充月經時流失的鐵質,維持荷爾蒙平衡。此外,營養管理師平野實希提到,蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球,鋅則是細胞分化時不可或缺的物質,養出健康的子宮。
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3 ?2 r3 c% `, g9 |+ `7 L. [" Q5.薑2 y# }4 g; y# W  x; g

8 D0 ]; @4 l5 c2 ?公仔箱論壇自古以來就是祛寒暖身的代表食材,日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出,特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外,定真理子表示,薑還含有分解蛋白質的酵素,與肉類一同時用,有助消化。公仔箱論壇( _' H/ u1 [, a7 j2 q; ?9 g
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6.茼蒿
. d( K) X0 G, {) _1 N  i7 O, t1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `5 |; i* v7 s+ x$ F公仔箱論壇冬天是茼蒿的產季,火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示,茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵(非血清素鐵),以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高,有效預防骨質疏鬆症,是不分年齡的女性好夥伴。
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7.菠菜5.39.217.77:88984 Y- C8 F( O4 R+ E1 t* \/ G2 P

2 E+ n. s* K. X5 d% u6 k- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示,葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示,菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質,適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵,建議與蛋白質或維生素C一起吃,提高吸收率。
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+ W8 F" K  {  L+ c$ l5.39.217.77:88988.大豆
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! V3 b3 e5 U# x" M: y( u( u6 T1 ^公仔箱論壇日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示,大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近,因此擁有類似的作用,適合荷爾蒙失調的年輕女性,或即將迎來停經的中年婦女食用,有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適,並軟化血管、穩定血壓,食物纖維及鎂的含量也很豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) o1 C+ X. O8 ^. m& X

# q6 ]4 u) P6 P0 }tvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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