結石一旦發作，往往會痛到令人坐立難安，甚至生不如死！然而日前有一則網路謠言指出：「增加鈣攝取量，會造成結石」，引發人心惶惶。營養師表示，事實上增加鈣攝取量，並不會導致結石，真正導致結石的原因是鈣質攝取不足、水喝得不夠多。想要預防惱人的結石，建議民眾遵守7點小叮嚀，拒當石頭族。tvb now,tvbnow,bttvb, a' C J- _4 K7 X, p8 M
* C" f" P% g/ \- Z, m) a( V u* [. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師陳怡錞表示，一般成人每天所需要的鈣質為1000毫克，而網路謠言提到，「增加鈣攝取量，會造成結石？」其實是錯誤的。骨骼是體內最大的鈣儲存庫，當鈣質進入體內後，血液自有一套平衡機制，會將多餘的鈣質儲存在骨頭中，並藉由釋出或儲存鈣來維持血鈣的濃度，因此增加鈣量，並不會導致結石。tvb now,tvbnow,bttvb5 J) o0 p+ u E8 D* ^5 j# s
/ g9 R0 f& o/ y+ U公仔箱論壇補太多鈣容易結石？營養師：鈣質攝取不夠才會
/ V! M( W/ i1 m. t1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 G8 {; y: _ }. ]" j) T
真正造成結石的原因，其實是因為鈣質攝取量不夠。由於身體需要鈣質維持生理機能，當鈣質攝取量不夠時，骨頭就會釋放儲存的鈣至血液中，使血鈣濃度升高，維持血液中鈣質的濃度。但是當血鈣濃度升高，就容易與血液中的草酸結合，形成惱人的結石。一般來說，較容易結石的部位分別是腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等地方。公仔箱論壇/ N+ A' x- h4 \
tvb now,tvbnow,bttvb) [ q- K5 ~ A! A {" S
導致結石主要原因：水喝不夠、汗流太多
1 f* f* v+ p6 ]' H: m5.39.217.77:8898
! R2 ?; ?$ K2 `/ O L5 L5.39.217.77:8898營養師陳怡錞指出，體內形成結石的原因，除了鈣質攝取量不夠、本身是易結石體質有關外，其實最大的因素是水分攝取量不夠及汗流太多。3 O9 u" X5 X* |9 `* f* z/ P
" g: [. M8 v. s8 A
通常腎臟有自動調節血量的功能，一旦缺水便會覺得口渴，提醒身體該喝水。當水喝不夠或是流太多汗，腎臟形成的尿量不夠，使得尿液中的鈣離子、尿酸、磷酸、草酸等物質濃度過高，容易在尿液中形成結晶、沉澱，產生一顆顆的結石。5.39.217.77:8898, H9 D3 m% ]. c2 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 G! h# H7 e. v$ Q
防結石這樣做 7點叮嚀結石不上身8 ^ ]% f1 x4 x9 T8 P$ H5 v
5.39.217.77:8898% G7 g2 S8 _% w/ ?' ~+ ]+ I& s
營養師陳怡錞提醒，若本身是屬於容易結石體質的人，建議菠菜、草莓、巧克力、濃茶、啤酒等高草酸的食物要有所節制。而一般民眾可以遵循以下幾點小叮嚀，避免結石產生。5.39.217.77:8898, y5 A! W4 |+ Y& U% C
6 g& T" D9 r+ L& j% [公仔箱論壇叮嚀1／水分攝取要足夠
6 Q7 N. q+ h5 |8 Z$ |' O
# V/ |% l8 C) a5 S5.39.217.77:8898足夠的水份會稀釋尿液，預防產生結石。建議一般成年人1天至少要攝取2000c.c.的水分；若屬於容易結石體質的人，則需要補充2500c.c.至3000c.c.的水分，讓腎臟有足夠的水分製造尿液。
& d- Q+ y4 D& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p1 c8 j# D+ g叮嚀2／鈣質攝取要充足
. u$ i9 ?2 A5 z; o5.39.217.77:8898! e+ |6 I" M+ }) B$ N
容易結石的人每日應攝取1000毫克的鈣質，可降低結石的發生。乳製品、黑芝麻、小魚乾、豆腐等都是鈣質含量較豐富的食物。公仔箱論壇. `* N5 ~- X8 |
/ C. f& [3 Q, _0 A( s+ j公仔箱論壇叮嚀3／維生素B6要充足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, c/ V- h# d* n" a- e
! _3 i' q1 d4 I! |( }! R維他命B6可抑制體內非必需胺基酸－甘胺酸(glycine)代謝形成草酸的過程，因此補充適量的維他命B6，可以減少體內草酸的形成，進而減少草酸鈣的生成。含維他命B6的食物有乳製品、瘦肉、豆類、全榖根莖類等。
* f5 u2 z# Y" J# l) ?; j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P: J) X' `! ?9 W6 q, l叮嚀4／膳食纖維不可少
4 Y# h; ~1 x/ a% J; B$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% J0 t; C" Q9 N3 }+ L
吃完大魚大肉等較油膩的食物後，吃進去的油脂容易與鈣質結合形成皂鈣，使鈣質無法與草酸結合，增加小腸對草酸的吸收量，容易在體內形成結石。而充足的膳食纖維則能抑制脂肪吸收，讓油脂不容易與鈣質結合，藉此達到預防結石的目的。
% M8 t4 F! y( A" ?& ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ e M0 g5 T) w) {/ O$ w# ~叮嚀5／鉀、鎂礦物質要適量
) ?/ A2 k! o+ k1 Rtvb now,tvbnow,bttvb# M1 y5 J+ N5 |4 t8 S7 ~! W5 {
礦物質鉀、鎂屬於鹼性礦物質，可在腸道與草酸結合，抑制腸道對草酸的吸收；而且還能避免尿液偏酸，降低尿鈣排泄，防止結石形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! e( p4 M5 b5 N+ b1 u6 A- @- ~: j
+ I8 y5 w. {: I! e1 n叮嚀6／維生素C不過量公仔箱論壇* }9 t: D9 h% y m I
( F8 P1 e2 g3 X, }' S: qtvb now,tvbnow,bttvb衛福部建議成人每日維生素C建議攝取量為100毫克，一般民眾均衡食用蔬果即可達到每日建議攝取量。由於維生素C的代謝產物為草酸，若每天長期服用4000毫克以上的維生素C補充劑，恐會增加尿液中草酸含量，提升罹患結石的機率。2 @, ~# s1 S. s7 ]+ w
8 \" t3 e( J5 x; j8 S7 o8 r
叮嚀7／避免吃太鹹) K# d* n$ f% W( K2 u- B
% k5 |0 m8 C3 M4 s8 y W: E公仔箱論壇當吃太鹹鈉攝取增加時，會促進尿液中鈣質的排出，也會增加結石的可能。tvb now,tvbnow,bttvb7 E% R) k8 Y2 m- z) I9 @
! ^; P0 ?9 Y& }% N9 n4 F$ x- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-24 02:11 PM
| 
