正月迎春喜洋洋，又到品嘗茂谷柑的季節！茂谷柑果實酸中又帶甜，風味濃郁爽口，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌，也是國人春節不可或缺的應景水果。
. I" U5 H% v8 M. `7 D: p9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; m: y) _" F, _: _" z7 S) ^
臺南區農業改良場表示，茂谷柑是美國於1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來，屬桔橙類之柑橘。國內茂谷柑栽培面積為1655公頃，主要產區集中在臺中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等地。, |" F2 r- A' `
5.39.217.77:88981 g: |! X" H9 F$ b5 l' Q$ T( x
茂谷柑果實生長期間氣候平順、日照充足，產量及品質相當穩定。
5 X& D* x( g* e: L Z5.39.217.77:88986 p7 F( y5 Q W+ e
茂谷柑果實呈扁圓形，果皮橙黃色，果重約150～200公克，糖度約14～15度，酸度0.6～0.8％，擁有濃郁爽口風味、果肉柔軟、多汁、皮薄色豔及耐貯運等特性，深受國內消費市場喜愛。5.39.217.77:8898! k) p% a# {8 U( h) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ? _* G1 U% X% }: o7 R' G6 V
營養價值豐富，助消化公仔箱論壇; h% \, j) C0 R4 h' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x0 p( e9 z7 H8 [, l5 S; f% {
台南場表示，茂谷柑富含有高膳食纖維、維生素C、有機酸及礦物質等豐富營養成份，多食用除能幫助消化外，更具多重保健功效。
( v' O& `+ m! h% n, J3 W6 c) Z8 `+ b# S4 V9 U
應如何挑選-以果實橙黃色、扁圓形、富彈性及有重量感者最優
- z4 F$ H% y6 g' O- x3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! p+ a7 S6 h/ V8 G+ Z
臺南場表示，消費者在選購茂谷柑時，以挑選果皮呈亮麗橙黃色者，表示成熟度充足；果實形狀呈扁圓形，飽滿、有彈性者，代表果肉發育充實，且新鮮度佳；用手輕托秤秤看，有重量感者最佳。
- t+ O" ]2 g& o公仔箱論壇
2 X$ B P2 ]0 E! `% `5 H2 G. Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報
3 z+ S6 _; M) }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) f; V, \' K/ U
: e& Y3 l) m5 S% A o7 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" G& G4 v: M1 D/ D
公仔箱論壇) a* Q0 n- i! T, M+ M% h
|
發表於 2018-1-24 09:35 AM
| 
