【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 5 r; y( [5 X0 O1 `
; a+ Z) _! N$ K+ @ Stvb now,tvbnow,bttvb一、渡部式飲食 3 |4 ~# q9 N0 o8 U7 v2 y
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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0 J( n5 ]+ V1 v2 M: V0 F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本原則
+ t7 ]8 b; X! |" u& e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧禁止食用肉類。
, J2 z7 V! e& P+ `# qtvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。 9 [/ f, H: o8 B. S& e2 g8 B2 x
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 + g* y7 c+ u; t& h4 e3 q- y
) ^. a( [9 G4 p0 g1 h# u( l9 M公仔箱論壇飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 8 q$ c& w! O/ k+ Q; j
6 l$ v' s. g6 s- ^* J- y v5.39.217.77:8898過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 公仔箱論壇/ i7 K+ j8 E6 @$ ?6 f5 ?) _. P
' S/ ~4 [" L# P: y) Q Q+ m8 _9 R5.39.217.77:8898二、攻擊式健走 5.39.217.77:88983 S; T0 W* m, i% r1 d, E; R
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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8 E Q& @/ P+ ]$ p3 ]) N/ B. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。公仔箱論壇+ Y2 E. H; t: s1 P( C
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。 公仔箱論壇: _' e& f; x- W, X9 J
' L) n- T8 `- Y) C8 W& x. q" W. i: H這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
; `8 u: J" P3 s) g$ J8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u s% s/ y; q" Z1 Z- R# g7 g4 @
三、提升免疫力
, @0 H, V2 b: ]* h) ^' s# E$ Z7 m5.39.217.77:8898我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： ; `' N3 O) S0 ?) w) e
‧服用乳酸菌補充劑。 / t1 p* @) [ k
‧每週前往針灸按摩院一次。 , J4 Z) ^' {# N+ q6 N- Q
‧在家中自行艾灸。 , n* S8 u7 f) ?. g* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. N. @1 ]( v5 P/ B6 t8 `7 x, q
自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 * `) p9 F1 p, L1 V; }
" P9 p5 p/ m& v- s( Y& x三公分的癌症消失了！ 6 h% H/ o& ~0 E8 `* o
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 }- S" G% c" m Y7 }
$ o {, y1 b7 P! Rtvb now,tvbnow,bttvb一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 7 ]$ F K( \) Z1 m% \
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o9 w5 F8 O6 f& X- ?% @+ Q, o8 v
! C( @$ N4 y& `! o' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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' D7 U% q* \4 V1 W1 @) Y- q3 ~9 o& y公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 公仔箱論壇! m( W9 I) }1 r# s5 L) C
# j. r% }; d4 r- _2 n+ l公仔箱論壇不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 9 X' V& q* d6 `
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 公仔箱論壇5 P) [; Y% M- ]8 [! c& @' e
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份）
7 b' x8 @) I' T+ s, J: |+ n* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜…1 把
[3 ]1 l5 _0 s7 R+ j# h W紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
% S8 v7 u5 z, U xtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜…1∕2 袋 公仔箱論壇4 d+ P/ Q: d5 |3 C8 A
豆皮…1 片 公仔箱論壇1 p8 w; n ]7 o( o% R7 p+ \
高湯…400ml
% |6 Z/ ~. C2 N/ b/ C1 r4 S1 z公仔箱論壇淡味醬油…1 大匙
w# w$ l( _7 `% P/ E6 c itvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙
3 D! w+ R0 c3 u公仔箱論壇鹽…1 小撮 5.39.217.77:8898+ ^% }3 M5 d- c$ \' M; L5 @
+ R! K/ J, W, Y# l作法
% H7 I9 [& z3 E4 F, w/ n3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
$ n7 A/ O' w( ]# z2 t' N公仔箱論壇2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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) I: G/ p- `2 X! x5 x8 H) ttvb now,tvbnow,bttvb味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- N9 {% q- v4 @# R& z( ]
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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材料（4 人份）
: I! ~; {$ P8 [, \8 [5 t$ f9 e5 X5.39.217.77:8898鯖魚（去骨）…2 塊 5.39.217.77:8898' j6 X9 s! }0 J2 G& F* Y
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B) Y0 I( ~5 J7 N% U
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
/ ^( I1 P) w# E$ }7 X% x5.39.217.77:8898四季豆…4 條（15g） + M+ w7 H# n) Z6 ?3 m+ N$ }
生薑絲…1 片的份量（10g）
^# ~+ q2 Y* E/ J) A8 j8 X6 |5.39.217.77:8898酒…2 大匙
! o- I5 ?! ]0 w5 p) D8 _ D; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌…1 小匙
5 E6 y4 ]2 S2 @" P& r3 s! E9 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, O. Z. d. f9 U& U4 t0 r+ f" Q
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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4 ?7 g0 r- ~6 c/ y0 Q P3 `公仔箱論壇作法
P8 h, [) C& o" z8 D1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
% w, }+ Y$ b7 O/ k4 p6 E5.39.217.77:88982 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 / I1 n: ^) k1 Q& o4 N8 f1 p) H
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
2 ]9 ~# T7 x: B4 n$ ^0 @3 }tvb now,tvbnow,bttvb4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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