【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 公仔箱論壇! e, S- }8 k8 w$ k# f: @! r: p
5 E T* @! O. b2 S) w) W# a( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、渡部式飲食
3 q2 F" J* c5 x6 h1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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基本原則
( X, m7 ]9 O" u0 e1 O+ f‧禁止食用肉類。
& {% G0 u$ M1 w3 g) g‧禁止食用白砂糖。 0 M) c5 S, S* @$ T" \ N) U' B+ X) [
‧食用大量蔬菜。 4 M7 X s( x$ E
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。 5.39.217.77:88982 J. o, `8 o2 [! Q
! x! Y! [; s$ _; G- }2 N) i本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 tvb now,tvbnow,bttvb% C, }' I$ m& _" K0 Q
" g4 L0 ? r* Q遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 \7 L/ O4 i V0 W
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。
- v" ^" H0 }9 B. s7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: q( W" [- o3 x. ?) A$ R
過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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二、攻擊式健走 7 W' x- B/ C$ Q' [( P' Z
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 : ^. J8 M0 ~( \, U* w8 U
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。公仔箱論壇2 Y9 S; v0 Z8 t" R& F4 C# g. F
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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7 I4 Z6 m& z9 J7 ^" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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三、提升免疫力
0 a' x2 _; Y! ~4 y+ O( f我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 5.39.217.77:8898" |- A2 q) b6 c
‧服用乳酸菌補充劑。
' k' ~3 e; w/ O. X3 J9 p( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每週前往針灸按摩院一次。
& ^: i% e! ]2 x, d: W" x2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧在家中自行艾灸。 公仔箱論壇; f' H6 c2 p( y
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 tvb now,tvbnow,bttvb f9 o* _1 e( ^3 ~* t
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三公分的癌症消失了！
3 R9 l9 S0 J; B' _ \& x9 I公仔箱論壇終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 5.39.217.77:8898: Z8 t( n; @5 o' s6 |% g
: [6 C! j0 t7 {# u- z; Y, \當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 7 V+ B* t0 h$ S# X- ~% Z! |2 K
. b/ Z; ~ {9 G* A5 d* v* G8 W一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 tvb now,tvbnow,bttvb. b8 u: \ k+ t: j
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 5.39.217.77:88983 w! K8 @1 l3 a( B' |) x1 ~. u
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 & ^2 N) E- ]5 n0 [# m/ O
5 J! V' P! a- m6 S公仔箱論壇真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 公仔箱論壇! @! i! Y. |* H( a, j
% g- P& @0 R7 [不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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6 [* z0 ~4 v$ z# R/ S7 r公仔箱論壇癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 5 C$ P- X6 I# R: P) l- g0 `2 @
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
& ~8 K* [" W, j* \% c大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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( K$ q# b' C3 ~& l z* b( y公仔箱論壇5.39.217.77:8898' @& w& M& h$ V T
材料（4 人份）
0 p4 K6 O0 B% d4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜…1 把 tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 A) k+ L% O$ O# w
紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 ! y1 F: b' M6 I# t I( W5 T
豆芽菜…1∕2 袋 8 P- G, c% S7 [% {9 k7 V' a: A) a
豆皮…1 片 * P! y3 l2 E8 u: Z' q0 Y& Y
高湯…400ml
& l2 m% }, ~8 Q9 \% U5.39.217.77:8898淡味醬油…1 大匙
7 v; E& \/ Q" d1 p2 h8 ^8 jtvb now,tvbnow,bttvbA 酒…2 小匙
0 j5 m, X+ o( U A# d% ?鹽…1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb* D7 S* s% f$ }* ~6 C' Z/ `# a
' z4 u5 z1 ^( w T1 l! I7 @tvb now,tvbnow,bttvb作法
) v% ^; d3 B' g+ f! N5.39.217.77:88981 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 5.39.217.77:88986 |% f: ~; ~9 v8 k2 }
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 * l1 l% R" Q' z `8 S: ^$ {
% L) y( I3 B e+ ?" g# itvb now,tvbnow,bttvb味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
: I u' f0 X+ v/ H# ?2 ]& qtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 2 r3 Y; L! N& s; v$ N |
; F4 K/ c7 ?/ _9 I0 o% Z: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4 人份） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# D' l" A% o3 g. `) H
鯖魚（去骨）…2 塊
' c" k, [$ R# b9 b) B' T1 _+ t; r紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 公仔箱論壇" `$ c3 V4 C5 {+ L6 v
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
$ J6 E+ N! R h# K. b) {4 Z四季豆…4 條（15g） 公仔箱論壇( P+ k$ O8 [) N$ K
生薑絲…1 片的份量（10g） 公仔箱論壇+ l2 E7 } p5 J/ {! ~: t/ r9 O' a
酒…2 大匙 5.39.217.77:8898& Q. F6 k. o- Y' C7 a D2 _
味噌…1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ ?$ b! s$ m+ L
醬油…2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 a6 j( @& b& f/ C
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 - U5 O( N [( S: I
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1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
8 Y0 W/ r+ _7 Y/ r! Y: f ~: \tvb now,tvbnow,bttvb2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
/ j0 [" r. s5 K' @& ?* u0 [3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
( }5 E1 c% S. x$ Z, k, q* @! @5 m5.39.217.77:88984 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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