芝士烤蟹蓋
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7 O1 R* X& w: P. `+ J8 M5.39.217.77:8898 材料 h% L8 f0 ]; }! @: s8 h
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1 隻 雞蛋
9 o8 x" _# G% ~" Z' O" ^tvb now,tvbnow,bttvb3 兩 瘦肉
# |# H* }; f1 S! }3 _3 [8 Z2 湯匙 芝士粉
( q5 l! p* l" `3 I$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個 馬鈐薯5.39.217.77:8898; i* [! e4 j# L/ A
3 隻 肉蟹5.39.217.77:88985 P* z6 E' I/ u# Y1 u' p5 P
0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb! z5 \% d* X k$ O1 Q9 j, s: X
0.5 杯 麵包糠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 p; N) t/ d# {6 J8 w% B- G- R
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 |" c W" C, u2 I
調味料 ' w- T' ~9 P# ?
7 e# n: \" b" I7 c/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb5 x. o* u$ v X! u" a
1/2 茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ ` E6 `2 B$ a8 |9 W
1/4 茶匙 鹽
) f! q! s7 h# l TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖
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% l9 V( O8 t3 }- F# R" U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& L& J0 \" ?1 h: e# J( i c- [3 }' ~
烹調方法 公仔箱論壇. Q1 Y9 V# J4 P0 m4 |, B3 \3 z( d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' p% y! A# J0 G
- ^1 W4 C( H; R$ `$ q1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇; `7 W6 Z1 k2 N. r3 X6 K6 r
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
# Z2 d; e; Z! I& M4 I3 O* B4 stvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
$ j/ M! N9 F+ m! E5 ]% k Q4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
1 h# U. G4 y' `' F: W5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
. L# Q& Z; d% @0 V2 c! E6 c& |* }公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |