[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋
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材料
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1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! Z" y, Q8 o
3 兩 瘦肉
. W- v) n6 f7 w- J, {8 X( x% [2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. O: g" a3 Q
1 個 馬鈐薯
: J5 M7 b5 w" y# j: F3 隻 肉蟹
/ b2 |$ |; l$ J$ x/ H  z公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
6 _5 \# a" n' L4 m) gtvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠tvb now,tvbnow,bttvb5 {) ]2 v- d7 R0 i$ R
1 湯匙 麵粉
6 f9 G/ }; j4 |3 r% Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb, a3 O5 V7 n3 P' U- D& j

7 u" r' |% D9 d6 z: G5.39.217.77:88981/2 茶匙 生粉
& v7 v3 v$ l& g- I7 ytvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
' k- B! I5 g: N& _1/4 茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 `5 c! y0 `% Y
1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb  I, p/ s! \' O0 l0 @

: C9 R1 O8 s; s/ E! q/ i5 g6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B5 I7 L  A' z3 D) h% t7 M. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S6 w/ V  ?, a2 |2 |3 C& I% E, u* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
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$ {2 U: C* [/ M) ]* L: s# E5 q2 J% ]- q: I1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
* k0 ^2 R* U4 O6 [4 x3 |; t: i5 ]9 i0 ^5.39.217.77:88982. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. " T+ M, q: W( z4 K2 Q
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 5.39.217.77:8898/ y& `9 a) F  |& C" g% Y0 q
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
/ M- K( m( }* }7 J' e! K5.39.217.77:88985. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
1 t* x% g6 ?) z: C: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.