芝士烤蟹蓋 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( o* y5 i$ t' S2 `5 U
; U. }% o: W: K, {. I- f" L 材料 5.39.217.77:8898- e9 Q. w& b' O: _9 u& J
& V& S& ]! j; x2 }6 _1 隻 雞蛋9 J" C" l5 j5 F4 r$ T2 P5 v6 ^
3 兩 瘦肉
1 U1 | ^1 E! Y+ n8 K c4 ^8 S公仔箱論壇2 湯匙 芝士粉5.39.217.77:88981 E3 u+ o* j. A
1 個 馬鈐薯tvb now,tvbnow,bttvb8 H! J; L' c+ q7 W" N3 u6 g
3 隻 肉蟹
' B* {! l# `2 Q! y7 ^4 W# H0.5 個 洋蔥
' ~9 R+ A: d3 t2 o. z5 t, J% D5.39.217.77:88980.5 杯 麵包糠
- p$ I1 O$ x/ F. otvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 麵粉
* P: u3 w! h0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 X/ }6 g) G4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + L9 G3 e `3 M e' N! ]
1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 U$ u" E! p4 e
1/2 茶匙 生抽
, H7 Y/ D% I. H" d2 \% e! w4 w公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb" |! z$ i$ @: q# i
1/4 茶匙 糖& Z8 m% `; b, ?' _- L6 j
& Q+ q, Q9 i& c: b4 P( J" X5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [% o2 |" o6 w: A& w
4 m+ D- r" o; k% e. h, v' h公仔箱論壇烹調方法
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. A9 L! ~% Q8 F/ D% t& |1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 q" g/ f8 k9 w1 W, p
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
/ O% ^0 P7 b! P6 p: ~0 z3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
- B {$ L: @7 c ~1 @7 S3 g4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
& y& w7 d/ G1 l( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
& K3 P+ E+ K. ^" o1 i% g6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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