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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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材料
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$ S- q4 A9 O9 h& |) g. n; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋5.39.217.77:8898; R1 S7 \! d8 s* b
3 兩 瘦肉8 i3 ?# ?7 k% S1 D8 A
2 湯匙 芝士粉
: D1 Y6 g" O" W5.39.217.77:88981 個 馬鈐薯tvb now,tvbnow,bttvb. w7 R, z0 B# `  m' w) X
3 隻 肉蟹
  N& Y/ _) S/ s. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥
% e" v3 g3 r6 G' N$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠
) c/ d6 M0 P, d% Z# s1 湯匙 麵粉5.39.217.77:88987 ?! @1 T, p* K$ m0 Y! b7 C
調味料 4 `# N" F) U( b, u
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1/2 茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb$ M: p0 n( t% `; ~
1/2 茶匙 生抽
4 X' E. R9 c  n& l公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. v, P5 Q, ?9 y# s
1/4 茶匙 糖
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, E0 o) h# I1 u! a( a+ h5 @7 Y% X: I烹調方法 5.39.217.77:88989 c8 ?. E4 \5 y& K" ?
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4 a% b6 ?* J$ M! |tvb now,tvbnow,bttvb1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
5 _. O0 s: q+ T$ z; w5 Q& q8 F0 l2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
" ~( B- j! _7 g3 a) j! O; Q: }/ U3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
% K, X' {& K( J4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
, }. g& }7 a# }; k& e$ ~, U# vtvb now,tvbnow,bttvb5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 公仔箱論壇* u! n, `% f3 S& o6 ^
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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