鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb9 P! h- `* Q2 ~' k2 x# Q: T7 b; n
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片公仔箱論壇, j ~- K6 c7 s3 {8 T
% i: f' d. O9 [, m" p5.39.217.77:8898做 法 :
2 W/ T) Y5 u2 o. ]) s9 t1 l公仔箱論壇(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。5.39.217.77:88989 V9 l& g: M3 P/ S" @7 T r
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
5 H6 u0 N6 P! r公仔箱論壇(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇; ?& V# a" C" O2 o' F! D
N4 j3 o7 D* B* ]' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
0 e9 k6 J# H/ v2 A6 N(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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