鮮蝦冬蔭功湯
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$ ~0 X: Q N! O9 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料 : (1人用)公仔箱論壇7 g$ B1 o" P+ J% u! \4 h O
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片4 n1 b7 R4 g( @( o% d( Z1 k
/ G% c4 I- K' `0 s3 h* v公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb# I4 w5 u3 u& n1 `( V
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( ]- P1 h0 ?* O0 G6 s& F7 s
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
% }/ L6 z& j: k: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb D* n( t) N/ R$ i! t- c
8 X+ ^& g8 X1 |# A備 註 :
1 {9 e y O, L8 v# F: ^(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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