鮮蝦冬蔭功湯
0 W; Y+ f* @9 ~8 e5.39.217.77:8898
# s2 Z6 _0 f+ B* J+ s/ l* g4 E8 I2 C7 J; v8 O. i& I% G1 s' L: w
材 料 : (1人用)
! Y2 {& w0 X4 U% D" H; E* X( @+ e/ D80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
# i: U T+ i8 a. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 B1 w U% q2 v; Z9 J6 I
做 法 :
% D% i# @% R- x" D4 X) k3 L0 j(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。公仔箱論壇% ]: @. \6 w$ N: u/ g
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
9 i! R2 w c# p- i公仔箱論壇(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
5 `3 X. x4 M2 O公仔箱論壇公仔箱論壇! n$ T& b! o/ ~1 q% q
備 註 :
1 O4 M8 P- g! w; z0 Y& O& _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
| 
