鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用). d E1 j# {0 R* x, {9 y W
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y B9 T: t: x! f$ q( y: E' o6 F
7 I+ G8 L4 }0 p, Q2 Q5.39.217.77:8898做 法 : 公仔箱論壇) M* l5 @5 E- A+ o& f8 \; P. {5 F0 r
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。公仔箱論壇 @7 y# w& v o, n- z* O& H0 s# ^
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 }) Y5 U! {6 G5 K" [- M
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。5.39.217.77:8898% s v* d$ ~: w
9 p6 H, w& d. `) Q備 註 :
% f: F5 E8 V9 }' S0 j; ^5.39.217.77:8898(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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