[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料
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! w; b: ~/ R4 D- {; F- Q6 _公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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8 X$ e8 ^3 r4 c) r: C馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n3 ^9 b  v) q* z; r" l" @
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙5.39.217.77:8898& K0 {, U; s* f+ v2 ?8 @/ q- n
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' r( r, j; T* V" N7 {) R2 V調味料 公仔箱論壇+ ^9 G0 {+ f& k6 l
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙公仔箱論壇5 y) v3 i# L5 U( G& j/ B
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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( [1 b  Q2 E0 c1 _6 W公仔箱論壇做法
; h" F; c8 h( E3 Q& h公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
! H" {0 a* \0 p5.39.217.77:8898    慢火炆約1 1/2小時。
# P7 n6 I6 {) E4 J2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或5.39.217.77:8898" U6 K* {; r5 y, r5 e. G* @: Z
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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