材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇2 i/ b/ c& A7 G* k; T
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
5 R( v& b. |; V0 o- x, N% G黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙# F; x7 i( O" s p# G
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇) |* g' [) n- o8 y' _, g: ^9 w- u4 ?+ f
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做法
) B# m$ B6 K5 U1 S. K' s* G1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
" N# S7 S, F4 b, _# \* b8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 慢火炆約1 1/2小時。
: c ~1 u( x d' L8 ~) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
6 ^6 |1 V& `& y4 p8 _/ p' itvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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