材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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2 ^0 n' M! K( j& J, u2 M! a公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
; C; t! o& L' E黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙5.39.217.77:8898! G5 [* s4 F. I2 I
5.39.217.77:88981 D/ K0 r6 ?" H+ i! P' U; G
( V' B7 S2 r S" b6 j x+ z調味料
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3 p) ?# ~0 s/ g5.39.217.77:8898糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙5.39.217.77:88981 O6 b) U& p" k' ?: e3 p
9 t E5 g1 r9 R/ j% x0 Z4 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
' w4 k) \0 B& N1 Q/ Z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，公仔箱論壇7 d3 j0 F9 _6 L3 ?$ ^2 G4 N4 |
慢火炆約1 1/2小時。公仔箱論壇) g' A& _7 X9 U& |
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
7 l8 W U7 X9 g$ e* [tvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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