材料
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& u; h! m3 j9 m% t/ F$ m* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇* L2 c/ r4 x3 l& U( Y- B
3 Z# f8 s8 _! t& s; \: X* Y& \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb: ~. g; N. I; P
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙! N! z; ^5 ^- a0 `8 O, `) q
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# m$ X8 C- [& vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇 y9 C) } _- W$ d: h
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法
3 F. M1 W( S( u, K4 k2 p5.39.217.77:88981. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
/ d* O% B7 r8 K l5.39.217.77:8898 慢火炆約1 1/2小時。5.39.217.77:8898* y) ^, z2 t& T7 C; K% O
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
( l. g3 y4 [5 [. K1 e/ D- v2 D( `公仔箱論壇 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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