[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料! r. }! T9 Z! ~, x/ V; b* k! _; R
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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, n, e) C- q4 W# \/ F5.39.217.77:8898馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]公仔箱論壇+ L  T% x5 |% f2 A8 w- X6 U& W9 `
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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4 [% J) P- X* ~5.39.217.77:8898調味料
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' x# A  D! J/ j% Y公仔箱論壇糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
0 P/ D' S/ S6 m3 Q3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    慢火炆約1 1/2小時。
& |1 `3 m% S/ `1 W2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或tvb now,tvbnow,bttvb: J6 S4 W3 X& v$ m
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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