材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]5.39.217.77:88983 M1 ?; A% p' \1 s9 w3 S+ \
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 [ E* S9 i j
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
0 P t b7 l: J5 R; I3 M W( [8 E MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 w. |: m j$ @! b1 b
/ W' R& ?5 O) y8 T, E公仔箱論壇調味料
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) B& _& W9 L7 _) K8 _6 u% q4 u5.39.217.77:8898糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙5.39.217.77:8898 ^7 L0 N4 X! v. m" l
9 v8 `) ~8 B& M! W. [( @5.39.217.77:8898是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙5 _ I% Z2 F0 z! v* @# ^$ V5 {0 r7 ^9 ]
9 J5 k$ y* O* d* m6 q5.39.217.77:8898: v! V( o' M" v9 }
做法
2 P8 Z5 ^7 Y) C1 Z6 F Z1 t1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 ^' ~6 H4 _2 G6 o: V8 ~$ g3 D
慢火炆約1 1/2小時。* j% c. ?& S: M4 v: w
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
, _2 a2 Z0 n6 O o) ?* z 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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