材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb5 H. G. r# b6 \, n% r% [7 ?) \
9 [3 L( D: P0 D; E4 i公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb/ i: s# V! d- G" Y( c: x
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙9 v- c: G( W! Q1 U; t9 d
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調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙% o) y+ c' S8 y4 I3 F
3 w$ z- X- }; X$ q是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙5.39.217.77:88981 D% _8 z s' U0 y* w1 G$ Q! x
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
# q% E7 Q* w% \/ D1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 慢火炆約1 1/2小時。
2 W5 Q% g1 k* S) O _: ]4 p2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或公仔箱論壇' X8 F- V! M& _! W- u2 B
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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