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[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

墨西哥雙味香辣雞翼
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5 v' `; ]$ E) Y. U$ k& M- A5.39.217.77:8898材料 : 公仔箱論壇7 b+ q' H: ]8 h+ V
4 隻雞搥tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 z: k' O  w* I3 _
4 隻雞中翼
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醃料 :
1 }9 S9 }$ @8 K/ Q2 e( s" [: r/ J4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、發粉及胡椒粉各少許公仔箱論壇9 ?& g: y8 Q8 i8 E) l
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汁料(a):
' x( ^9 {, V6 W# K0 {! j- P5 b1 湯匙溶牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; Z1 L9 `& G  M# g- O% F
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
; W! D- I! ?+ d5 Z0 P+ p, A) Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉少許/ |. e$ n  O; g7 @3 s, }
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汁料(b): 3 s' z' f; j) y# V
1/2 杯 BBQ 汁
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做 法 : $ c1 ]1 ?; T8 L6 [% ?. E6 \8 ^- J
1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。公仔箱論壇( a4 i: Y  ?" G% \: q
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。5.39.217.77:8898- X% `4 ^. M/ y
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
  t7 ~0 P5 P3 O5 _! p) V4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。
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