[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 :
3 R- `& ?/ v7 Y9 r+ g) k" |tvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞搥- p8 q6 }) B4 _/ R( G5 Y
4 隻雞中翼
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$ @$ M1 P1 J% M4 |公仔箱論壇醃料 : 公仔箱論壇+ f- G0 |" A  J6 R7 M( r3 v3 p
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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汁料(a):
- U4 B3 Y/ g4 h4 R3 M, p5 T( l  K! d5.39.217.77:88981 湯匙溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% O1 _. [8 {: g& `$ F
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
5 w4 E; K, r3 t% E0 |公仔箱論壇蒜粉少許
3 \6 G7 m' U1 H; T) M4 h; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F0 F2 G1 x0 O$ k* x公仔箱論壇汁料(b): 公仔箱論壇+ ]! [! Z- W3 d, D9 u  z) \! ~
1/2 杯 BBQ 汁
" d% F) C# W; W0 Q- H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ q; a- ^" U3 ?+ Y& D& Y- o
做 法 :
% F2 }/ P  N+ G4 R! b1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。公仔箱論壇% r. V  A8 U( Z1 W
2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
: X8 r( u% c  f$ m+ @$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。
$ }2 p! {2 H9 D8 K9 B3 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。