糙米茶能停止癌細胞活動2 r( Z! s/ j$ u
3 S! L2 \* \7 {* x6 @/ k2 t研究指出,糙米中的機能性成分有不可思議的「藥理」功效;尤其學界稱作T3的生育三烯醇,具有降血脂及膽固醇、預防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。
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流行病學或臨床研究上,均證明這些機能性成分具有不同程度的預防疾病作用,如改善體質、調節生理機能及增進健康,其抗癌活性最高,研究報告指出對於腸胃癌、肝癌、皮膚癌、子宮頸癌與乳癌等癌細胞,均有良好的抑制增生功效。tvb now,tvbnow,bttvb/ N# l4 _2 w9 c: J
' Z7 s, V- L, w3 t; A5.39.217.77:8898面對肥胖、營養不均衡、三高(高血壓、高血脂、高血糖),人人談癌色變。天天食用糙米,是追求健康的王「稻」,因為研究顯示,只要每天食用兩百公克的糙米,就可以防癌、抗癌,解決現代人大部分的健康問題。
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什麼是糙米?公仔箱論壇% H; H) R( `* v. b7 `( r: `
糙米是稻米經過加工後所產的一種米。
`7 r6 G# P5 t9 [! N0 o去殼後仍保留存些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養,比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維,所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可製成穀片,通常是當早餐食用。
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, h9 F @4 d) V9 G一、糙米茶做法
c b: H3 u5 P* `2 [2 x( r4 L將四兩糙米,用沒有沾過油的鍋,把糙米翻炒而不要爆裂,炒到黃褐色為止盛起,同時在鍋內放三斤水煮開後,放進炒過的糙米,馬上停火,原封不動放至五分鐘,然後將糙米過濾後當茶喝。tvb now,tvbnow,bttvb5 K: t2 f7 i+ i1 e* ?. `3 {2 x
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二、注意事項:
5 y& D+ e5 O1 {, t公仔箱論壇1.糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝,如牛奶。
# \6 u& D+ ?& V3 }/ o; `$ g公仔箱論壇2.蔬菜湯與糙米茶不要同時喝,否則效果會減半,請務必遵守!
. c q5 \5 D) @# |) F5.39.217.77:88983.不同的疾病改善所需要的時間不同,癌細胞的活動三天就能停止。
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三、功效 5.39.217.77:8898# m4 |. f6 n4 V: W' Z* ^
1. 促進血液暢通(有清血作用能分解膽固醇) , b; |. i' L3 e' V
2. 促進小便暢通(是天然的利尿劑) 公仔箱論壇9 h d2 h, _, B- b1 I/ F/ ?
3. 促進大便暢通(因含有豐富的植物纖維)
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一般人群均可食用,尤適於肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。
4 T' E- r& l0 m0 p( b3 G3 |tvb now,tvbnow,bttvb糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入高壓鍋,煮半小時以上。 |