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[健康資訊] 想要感冒快快好?別碰這5大地雷食物

流感上身全身痠痛、嗽不停好難受!營養師叮嚀,想要避免感冒症狀加劇,使身體儘速復原,除了看醫生吃藥外,感冒期間適度忌口,避免食用「油炸食品」、「酒精」等5大地雷食物,也同樣重要!公仔箱論壇- d1 x+ y; S* h" L! k2 P
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當心這5種地雷食物!吃多恐釀感冒症狀加遽
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蘇妍臣營養師表示,流感是流行性感冒的簡稱,是一種因感冒病毒感染而引起上呼吸道發炎的疾病。一般來說,此類病毒從活化至衰退約需7~10天的時間,因此,在正常情況下,感冒發病至痊癒病程也應與之吻合才是。可若感冒期間,未加以適度忌口,不慎攝取到下列5大地雷食物,恐將使症狀更為加劇,甚至導致病程延長。
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, Z9 B' X% r( s8 O% ^公仔箱論壇地雷食物1/油炸食品
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感冒期間,人體會自動開啟免疫機制,藉以殺死入侵體內的病毒。可一旦患者吃下含有大量過氧化物的油炸食品,便會導致免疫機制必須花費雙倍的力量,來對抗過氧化物及病毒的威脅,進而拉長感冒復原的時間。公仔箱論壇7 V& S% X3 }; L  S# k: C

2 C, f; s" @( b/ A地雷食物2/酒精
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* H' i: Y/ E( J公仔箱論壇蘇妍臣營養師提到,臨床診斷上也發現,有不少民眾每當感冒就習慣飲用所謂的「藥酒」來補身。但是,來路不明的藥酒不僅有成分不明、毒物殘留的疑慮,對於舒緩感冒症狀更是效果有限。
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雖然飲酒當下,人體確實會因酒精作用,使血管擴張,加速血液循環,而短暫感覺身體發熱,但在酒精代謝時,亦造成交感神經反應,導致末稍血管收縮,其中包括喉部的微血管,讓感冒不適症狀更加嚴重。; D) T9 q2 R9 |6 o3 g% n5 C+ ~3 a# l

: h' X/ t" I. M1 a' U尤其是當酒精代謝後,原先擴張的血管更會再度收縮,甚至比飲酒前更為劇烈。恐增加心血管的負擔,增加中風、心肌梗塞發生風險,不可不慎!公仔箱論壇+ R1 T! _% V1 G" P- h2 |  ^

5 R* a' Q! @" m地雷食物3/人參tvb now,tvbnow,bttvb# D) J% j$ n$ c2 F
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雖然經現代藥理證實,適度食用人參確實有助提升免疫力、增強體力。可卻不建議於感冒期間服用。事實上,感冒時人體正處於劇烈發炎的狀態,一旦吃下人參,恐使發炎程度更為嚴重。
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地雷食物4/巧克力等高脂甜食
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" z3 ?& b4 w$ p. J4 gtvb now,tvbnow,bttvb雖然之前曾有報導指出,黑巧克力可減少感冒症狀,可此研究仍為動物實驗階段,人體研究仍尚未證實。一般來說,巧克力、甜點及糕點為例,製作時往往會添加大量的酥油、奶油;這些飽和脂肪酸進入人體內,都會誘發更多發炎物質的產生,進而加劇感冒症狀。
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2 y7 t, Z! y+ _9 B- C$ J5.39.217.77:8898地雷食物5/辛辣食物7 m4 k6 n% R5 Y' F2 C
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辣椒、胡椒、山葵等辛辣食物,雖然含有豐富的抗氧物,可由於其在下肚前,容易對人體口腔、腸胃等黏膜組織帶來刺激,使局部發炎反應更為惡化。因此,也不建議在感冒期間食用。
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, a7 G; V# K* ~8 G7 X& Z) Q(轉載於華人健康網之文章)
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thanks for sharing this useful information
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