咖啡含有咖啡因，可發揮提神醒腦的功效。咖啡因具有提升認知功能與注意力的作用，有助於活化扣帶迴，這個區域和自我有關。
6 |8 K0 j- v# n' K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' H9 E. n; V$ ~! w6 i
咖啡因提高注意力的作用會影響神經傳導物質多巴胺，這是傳達興奮、喜悅等訊息的重要物質。喝咖啡能讓人神清氣爽、感到幸福，可能也與多巴胺息息相關，因此許多研究顯示，咖啡因能有效減輕壓力。
% _$ z3 A. N6 [$ wtvb now,tvbnow,bttvb
9 u: }3 J. ~5 q' ]" K" M5.39.217.77:8898由此可見，咖啡因除了可活化自我領域之外，還可幫助控制壓力，喝咖啡可預防各種大腦疾病，就是受惠於這個作用。
' b1 v7 A* J* j/ {5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 W) c5 O8 I8 R* n4 u2 ~5 I
咖啡的有效成分不只是咖啡因，還有可預防動脈硬化的多酚，咖啡中的多酚含量與紅酒差不多。研究顯示，日本人每天攝取的多酚，約有一半來自於咖啡。曾有報告指出，多酚具有抗氧化功效，積極攝取有助於預防失智症和中風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- E9 s: B+ Z# Z# D; X
tvb now,tvbnow,bttvb. T8 x; P- s8 g/ K) b: k# w+ T4 o
科學家曾經做過一個大規模比較實驗，將平時喝咖啡與不喝咖啡的人分成兩組，結果發現平時喝咖啡的人（大多為一天四杯），罹患帕金森氏症的比例較低。實驗報告進一步指出，咖啡因能促進與帕金森氏症有關的大腦部位分泌多巴胺，成功降低罹患機率。
3 m1 B" y) E0 B" }: G/ U atvb now,tvbnow,bttvb q: V) \# ^. K, Z9 j4 t
由於帕金森氏症起因於大腦裡的多巴胺枯竭，理論上咖啡確實有助於預防帕金森氏症。而動物實驗已經證明，不只帕金森氏症，喝咖啡也能有效預防阿茲海默症等失智症。
8 d- i I! G6 }9 S; d9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N) x+ O% h1 b* }& O+ x& p ~/ ^不僅如此，喝咖啡也能降低女性引發腦溢血的機率，降低成年人神經膠質瘤的發生率。根據近年來的研究報告，平時喝咖啡有助於預防各種大腦疾病。
% K$ ?' R+ e) X$ z- u2 l8 }# ~公仔箱論壇# B7 P: J1 k: U$ z" S p
最近一項針對五百十五萬人、長達十三年的追蹤研究，每天喝四、五杯咖啡的人，死亡率降低一成以上，死亡風險最低。這一點也跟心臟疾病、呼吸系統疾病、中風、糖尿病、傳染病、外傷意外等死亡率降低有關。咖啡具有健康功效，已經在許多科學實驗中被證實了。tvb now,tvbnow,bttvb# {9 r4 K8 n/ I& ^1 {( Z4 L
tvb now,tvbnow,bttvb: {& A, }: y% z2 C. q
何時喝咖啡才能活化大腦？充分休息與睡飽後
|. V' v$ s! m) j! d( m0 [' H( P公仔箱論壇0 j: p+ Z8 Z$ c' O( J9 w
平時喝咖啡不僅有益大腦，在大規模的長時間比較實驗中，也發現喝咖啡有助於預防糖尿病和肝癌。綜合上述內容，咖啡具有各種健康功效。不過，我不建議過量飲用咖啡。尤其是當身體疲勞或想要激發疲勞大腦的最後一點活力，像喝藥一樣猛灌咖啡的行為，反而會危害身體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( ^2 A: |9 c' e: ?
! y8 h9 y8 J! C; e6 M
先前介紹的法國文豪巴爾扎克每天喝大量咖啡，一邊創作小說，不曉得是否因為這個緣故，他在五十一歲的時候便離開人世。各位一定要注意，唯有在獲得充分休息與睡眠後，才能喝咖啡活化大腦。5.39.217.77:88989 u! F; y. `. C$ Y: t, w- Y9 s
; G+ l& v8 _% E v公仔箱論壇依據我的個人經驗，在經過充分休息後飲用咖啡，可以充分感受到咖啡的效果。使用正確方法飲用咖啡，才有助於預防各種大腦疾病。tvb now,tvbnow,bttvb, m( M- Z$ O: l+ S
/ }% Q" k; s8 E公仔箱論壇咖啡並不是用來維持大腦健康的藥物，而是享受生活樂趣的嗜好品，建議各位以這個角度看待咖啡，在享樂之餘維持健康，得到意外驚喜。咖啡的健康功效與多巴胺有關，會刺激大腦的獎賞系統。就像我在序章所說，我們要適度運用獎賞系統，絕對不可毫無節制地濫用。
9 S$ q! Y1 R7 V. \2 p/ \( ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M+ o% O, y7 v
不過度依賴嗜好品，當成一種生活樂趣，適度享受，才是與嗜好品和平共處，相伴一生的重要態度。這個態度可以套用在所有刺激獎賞系統的嗜好品上，因此飲用咖啡時，也要抱持這種成熟的態度。
% [% i' I! M' @tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 J2 b; z/ k" a
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-13 12:51 PM
| 
