[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯

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所需材料：5.39.217.77:88981 [# U- p3 d4 n" q2 ?
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小里肌肉 ... 150克
/ @) S* ]  d4 X) L: k$ m5.39.217.77:8898花枝 ... 150克
2 G# z* t; Z+ ~" S# |3 b嫩薑 ... 20克
2 A! R- K# s1 btvb now,tvbnow,bttvb芹菜 ... 20克
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調味料
2 P5 X( E1 C. P% F* k: r# }醬油 ... 1大匙) |' n% r) a1 d* o8 i1 G4 @5 n
低鈉鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇) l8 E$ C; X: x! J6 j
太白粉 ... 1茶匙
( z$ G, [/ ?# f( l5.39.217.77:8898黑胡椒 ... 1/2茶匙
2 Q* w# x# B5 n  I9 y% A香油 ... 1/2茶匙
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作法步驟：
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。