材料:5.39.217.77:8898& N: M4 m/ A8 r; x7 W+ ]% L$ g: s
新鮮鯉魚1條(1斤)
" l* F3 t& N8 P/ l紅豆3兩tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 O0 q/ D; A! c! d6 G3 j6 m
紅棗10粒
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製法:
/ G2 p. w0 A7 k! V' P& G公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨,紅棗去核,浸泡溫水以備煮熟時易軟透tvb now,tvbnow,bttvb6 j: P( [$ i9 R
6 s% [: _+ O" S, R公仔箱論壇2. 將湯鍋內放入適量的水,將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中,大火燒開後先除去浮末,改慢火約煲2小時,待魚tvb now,tvbnow,bttvb0 V# t3 T1 F% `: O3 {" V# ` A
及紅豆皆軟透,即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |