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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力
5 m2 r: E* \" G6 f6 O0 B" D在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升
; v+ w( s) f, h' N( _  L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# e/ G  A5 h
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提高免疫力的六種飲食法
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步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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* U" \0 Q4 ?! a1 g; y) j- ?/ q/ m! }1.均衡攝取多樣食品
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這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!tvb now,tvbnow,bttvb' D0 r: H4 n$ @9 D
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白血球的結構分類

+ ^& y' ~0 n; d/ qtvb now,tvbnow,bttvb擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。5.39.217.77:8898- N7 C/ p- i! H0 m8 p" |$ L
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6 q* g9 Q) d- _$ z- |) Etvb now,tvbnow,bttvb2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
$ l, T' O% _  {! p/ T5.39.217.77:8898要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!tvb now,tvbnow,bttvb; d6 R" ]. P, I/ \) J9 T) ]
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
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天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 a& \$ A0 H" P
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
1 Z  a% p; S2 \; D" N6 l9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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, ^" D' L2 w! G% j2 O4 O% D" d「天然植化素」
0 H4 {4 ]* _% t( k9 B所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% |& L, a8 \2 x

1 p8 o6 S) b  q3 s$ d5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ s8 d( K7 Y4 L8 i
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菇類的效果
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β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇7 b/ ~) ~- \- X2 A5 F7 J+ d" [% w
D-鎦分:活化免疫→舞菇5.39.217.77:88980 R5 L1 h  x, M1 E2 G# \* l; f9 ^

" q2 H# V, d% t) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
0 e' n. X+ n' \) I/ ~& }公仔箱論壇海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。tvb now,tvbnow,bttvb$ y# V- J# B! J6 G9 D

# e, m8 p: E; W- s# [3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.每天食用發酵食品5.39.217.77:88984 r' j& E$ n" D: X/ U, L
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
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滑溜黏稠食材的效果公仔箱論壇  `4 L7 H  b: {' k" S+ d4 t3 ^3 W7 B
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽
' u5 T( J- r. z  \. d5.39.217.77:8898黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥: t- P5 L5 K3 X; {: c! ?( v' @
蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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發酵食品的效果
0 U9 H: ]+ G6 s$ R6 f8 v, ]# I/ `% i; f納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格公仔箱論壇6 n  O/ M; y: Y$ @  z/ |
類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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