均衡飲食，提高免疫力
8 P/ B) e2 ~3 s% J/ k6 ?7 k在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧，所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」，而讓系統運作的力量就是「免疫力」，免疫力可藉由飲食提升。5.39.217.77:8898! Q9 Z, D+ d9 e8 T4 m3 |3 e
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提高免疫力的六種飲食法
_3 I7 t" L4 l% j公仔箱論壇步驟1～3是為了避免攝取有害物質，以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害，就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法，作為除毒的最終步驟。tvb now,tvbnow,bttvb9 e2 u+ w$ A0 K$ D- N* ?! ?
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1.均衡攝取多樣食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 l0 b5 b% _
這是所有飲食的基本，就算再怎樣對身體好，若只淨吃同一種食物，則會造成營養不均衡，所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配，選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧！
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6 [- i X3 A7 s0 Z( @2 v1 A ]白血球的結構分類0 a# O$ T' P5 L1 T7 c" L! n
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類，其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
$ q7 H5 _$ N' o& w: }* _要增強免疫細胞，需要各種胺基酸，而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧！
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品- F# f" H: P8 L9 U) |
天然植化素可使白血球增加並活化其運作，是目前備受矚目的一種成分，類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一，為提高白血球的運作效能，也就是提高免疫力；其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧！tvb now,tvbnow,bttvb) C) Z5 p: l* Y% Z, _
! v5 z6 Q m$ V6 {, i" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.一天一種菇類，儘量每天都吃0 V$ ?) k' M/ a+ A* Q
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等，每日的餐桌上都來一道菇類吧！特別是舞菇，因含有D-鎦分的成分，可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食，因此要在營養均衡的前提下，食用各種菇類。' @5 X: m& z: ~ p6 r/ F9 `
& q4 x( W- n; y0 j! o6 Z5.39.217.77:8898「天然植化素」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 a$ q% r% [9 b
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分（醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分），因此也被稱為「第七營養素」。
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1 V3 J" Q; e$ A' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. a1 Y, [. \" ~- X3 A4 x0 U
菇類的效果
7 r5 t; j% I, ]& Iβ-葡聚糖：提高免疫力→舞菇、香菇tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" Z1 ~/ a9 o/ r6 ?0 Q
D-鎦分：活化免疫→舞菇
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! i' }- D6 W. Ftvb now,tvbnow,bttvb5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
" O; V, o; V4 O# \" s( l; G o2 \/ c海藻類有昆布、海帶芽等，其滑溜黏稠成分中，含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等，含黏蛋白物質，也能提高免疫力，小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。公仔箱論壇' `( J5 j- Y) o& `; \, \
% U3 o- n2 H# R. n5.39.217.77:88986.每天食用發酵食品& N: ?4 g! d) @4 c
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌，可提高免疫力與抗突變性（能抑制細胞突變，並有效降低致癌物質生成與作用）；米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸，也都擁有提高免疫力的功效，味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
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滑溜黏稠食材的效果
# i% G- P% T8 b- X! b4 ]褐藻糖膠：可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽tvb now,tvbnow,bttvb- T/ u( b/ h# j0 p4 t+ z* E
黏蛋白：提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
& Z9 K: R5 C, T1 J( Y4 J- y7 v1 `公仔箱論壇蓴菜半乳聚糖：可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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發酵食品的效果
7 m) {/ O. q$ S0 \$ _3 Z" o5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納豆激酶：提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌：提高免疫力與抗突變性→優格公仔箱論壇* \8 M8 ^) @. \" A
類黃酮：提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |
發表於 2018-1-10 02:22 PM
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