經過一個冬天，是否變胖了呢？營養師提醒，如果變胖了，別忘了遵循「少吃多動」的原則，飲食要均衡且減少過多的調味，尤其別忘了每天攝取2至3份水果，不但可以增加膳食纖維，也能補充其他的減重營養成分，讓瘦身甩肉更快達標。5.39.217.77:8898; C( _& m' T$ C: ~3 y/ \7 m
6 W1 y2 a3 }( w5 j2 ^5 ]tvb now,tvbnow,bttvb水果助減重 天天攝取2至3份
' w! s& Q) [9 v! ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ \ X6 v$ L% Y! Q' I公仔箱論壇大千綜合醫院營養師江仕峰表示，就像全穀根莖類和蔬菜一樣，水果所含的膳食纖維也相當豐富，有助腸道蠕動、排出宿便，加上其熱量低的特點，經常成為減重族的主要糧食，甚至不時就會有各種「單一水果減重法」引發流行。
: w _1 c9 I u3 B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& C; Q2 O. o3 z0 n
其實，長期採用單一水果減重法會造成營養失衡，不但無助於減重，也可能讓人失去健康。安全且持續有效的減重方法，還是需要六大類食物均衡攝取，其中水果的每日建議攝取量為2至3份，但是水果的鉀含量普遍不低，腎臟功能不佳者應避免或減少食用。tvb now,tvbnow,bttvb" g- P' v' o1 W% C: n/ M% w; }- V
+ D( b+ q1 Q( l' |5 o4 S$ Itvb now,tvbnow,bttvb對抗多餘脂肪 吃水果的5個理由
Q6 Z0 t5 b+ k5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X) Y7 p8 D% j. N& [# e1 ptvb now,tvbnow,bttvb江仕峰營養師表示，多數人認為膳食纖維是幫助減重的最大功臣，但是沒那麼簡單，水果中的維生素C、維生素B群、植化素和酵素，對抗身體頑固脂肪的功勞也不小，都需給予肯定。
- _+ ~& q- S( G1 D8 N( _& X; ^; r
【水果減重關鍵TOP 5】
! H( U4 ]$ a* a2 [# s3 D5.39.217.77:8898公仔箱論壇) [5 i3 i. d# H
1.膳食纖維：水溶性纖維能夠延緩胃排空、防止血糖急劇上升、降低血膽固醇；非水溶性纖維能夠增加糞便體積、促進腸道蠕動、預防便祕和大腸癌，也有助穩定飯後血糖。兩種膳食纖維在減重時各司其職。/ S8 g* i7 D" |8 d
1 [/ i6 |; Y9 F2 u
2.維生素C：維生素C有助美白，也能抵抗自由基，防癌抗老，甚至對減重也有相當有幫助，研究發現，血液中維生素C濃度高者，活動時消耗的熱量比維他命Ｃ濃度低的人多出30％，顯示維生素C有助加速脂肪燃燒。包括柑橘類、芭樂、奇異果和番茄等，都是維生素C含量很高的水果。
7 T6 \: {/ ?; A6 L, {9 R5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _; F6 `, p8 J9 H! I3.維生素B群：維生素B群可以提高基礎代謝率，促進脂肪、蛋白質和醣類的代謝，燃燒脂肪且避免脂肪囤積，是減重不可或缺的重要營養素。
$ f& ]# w( e2 I$ N5.39.217.77:8898
, C/ H7 s, z& w0 I* t/ f5.39.217.77:88984.植物特有植化素：油膩飲食會增加體內自由基，而植化素具有抗氧化、清除自由基的功能，又能幫助排除體內毒素，是不可多得的「清道伕」。特別的是，植化素種類中的茄紅素，還具有穩定血糖、代謝脂肪的作用，可以預防肥胖。
% [: g: \4 F5 G3 l+ I% ~7 }" M8 v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R% G6 R+ T' n3 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.水果酵素：常見的奇異果、木瓜、鳳梨等水果，分別含有獨特的水果酵素，有助於蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。
& k. i' l; @ K8 { f9 ktvb now,tvbnow,bttvb+ k' S9 ?. [: [- Y
【營養師小叮嚀】 G( V; ]7 r+ s$ _- U% c
4 ^ v* e8 }! i: e9 W/ ]7 _雖然水果是減重的好幫手，但是每種水果都有其特殊的營養成分，不是人人都適合吃，建議在吃之前還是要考慮體質問題，若出現過敏症狀如頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等，應盡速就醫，之後則要避免攝取。此外，吃水果以自然新鮮原態為原則，避免加工水果。5 t6 E" C/ Y* b# }. v+ w; v0 o. n
# d* [2 x. a& C9 }6 K8 f/ ~6 h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-7 02:07 PM
| 
