寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。* v* X: D, B9 l
9 {* Q. {4 j; d9 ~5.39.217.77:8898別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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性味：性寒，味鹹。1 Q0 ~' Y4 A; I! M" L) s
; e" I& N! g9 {$ v# x dtvb now,tvbnow,bttvb營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! t; Y- K' b$ w& K
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。
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3 S' @' z# ]: u3 g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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* C( b" p' I5 `, a8 {# {# A& O ltvb now,tvbnow,bttvb宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。
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忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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寒天為什麼能降血糖？
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! C5 j- J" t: H' T; A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。$ c6 D$ ]1 h8 j0 L
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。
& d. V. r. X0 H1 q5 r% s2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o7 y( u/ k$ b" E" R( b1 b8 ntvb now,tvbnow,bttvb寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
]' e* L5 H3 J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m. L" _, B# ~
Tips 如何使用寒天自製健康點心？公仔箱論壇5 g% }5 k d$ Y9 E$ z4 ~2 O, W
9 E3 M& R! ^1 Q6 a/ A/ {* b" W/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
) u8 a3 f* B2 C! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 }1 L! e3 K- D$ F1 D3 A
【寒天蔬果卷】
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清腸通便＋降糖瘦身
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材料：
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' g6 O6 z- d' v3 f# O: B0 ^1 [tvb now,tvbnow,bttvb甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張1 Y* J+ f5 _4 X0 g3 v2 M/ Y5 i
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調味料：
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) x+ Q( a" y2 |& m9 e% ^1 X$ N和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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, Q5 X3 `+ `2 @1 x; i作法：
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) R$ U$ P" }" P& x6 q$ C1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。公仔箱論壇7 v5 A8 i- C0 g3 I2 C
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2.將調味料拌勻為醬汁。
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9 f+ a! ~. l% e/ ~. C3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。5.39.217.77:88988 b9 ~+ V$ E6 R V+ W; R; F- r* ?
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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0 F! k* V: F7 {2 R3 f公仔箱論壇寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。5.39.217.77:8898 s- `. e: B) t
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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