寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。
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0 N8 p* D9 u) b# j- W9 D3 K, ]" T5.39.217.77:8898別名：洋菜、菜燕、瓊脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I g; e1 Y; `+ O/ u
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性味：性寒，味鹹。
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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) q) Q( l- P6 ^7 `1 N' h7 V控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。tvb now,tvbnow,bttvb; _ R- E; V1 v& ^; y" [
, H2 t7 @; S" Z3 ^+ }( K" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。. @7 e( n- W' n% E t$ Q- J
0 Q5 u& D: D5 M! n% \8 v) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。
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忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。, h5 i. Z+ Q+ F1 L. w
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寒天為什麼能降血糖？5.39.217.77:88989 u% R' K; Q( d: o1 ^
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。( m7 i) G* C) S; \
4 A( K5 U* y3 _8 v% e: e% Ctvb now,tvbnow,bttvb寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？' v. T$ z5 } l4 B( k% H
* u+ U% q. y/ o$ n% ]公仔箱論壇市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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【寒天蔬果卷】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. v! Z# D9 ^3 P d' q! t, C! w
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清腸通便＋降糖瘦身
8 h! o8 P& F- c公仔箱論壇5.39.217.77:88980 k8 E. U3 v. q0 Q$ S6 J2 v- Z
材料：
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0 S. j+ b+ h! h( L公仔箱論壇甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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9 m- Q* N" k2 e; k, ]2 j8 s# F調味料：公仔箱論壇1 C4 M' g3 U2 R8 `3 A6 h
9 q- |- G/ g6 d( Z b7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：9 D3 K n: J/ a' G+ M3 ~
) T2 a9 ]) @2 p( u1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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2.將調味料拌勻為醬汁。4 q- `# k3 d' y8 c
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3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？tvb now,tvbnow,bttvb' z- e+ e0 x: r" F
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb0 K% e Y- K8 e
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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