寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。3 B! H, M: r7 @% c# p: ], w
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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* ?; j$ `5 b; ]5 D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性寒，味鹹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 P" u3 g5 n
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。公仔箱論壇% }$ ?( p- V h) j
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。
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控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。
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x# Z- m# J x$ A! z5 Q/ D公仔箱論壇忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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4 x9 r" u' ^; {& i$ p公仔箱論壇寒天為什麼能降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: u6 h' p5 m
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。
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' c5 R6 K# o: C- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？: @5 @/ u) O* S$ U$ V+ k, G
! L7 p; i8 `. U! b/ p0 _tvb now,tvbnow,bttvb市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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. T+ o- K& ~4 w) i3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【寒天蔬果卷】
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清腸通便＋降糖瘦身
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材料：8 F6 X6 j. y: |& g: C; e- B
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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調味料：5.39.217.77:8898% G2 B& K: S; o4 Q
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和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。
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2.將調味料拌勻為醬汁。
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6 J4 A5 f+ H& p% [1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？" N8 V6 I- d1 f! S
$ y5 U2 n- d$ m9 x6 i5.39.217.77:8898寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb' {* M( B( }6 v/ u* X9 W9 I( Q& T2 C
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(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-1-6 02:39 PM
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