寒天 Agar) X! I, Q3 R6 N) D f
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。tvb now,tvbnow,bttvb! C* z @1 E% t
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。5.39.217.77:88980 G. f/ J0 C7 m6 Y- E% G
# E" m( n' u2 S9 S5 b) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味：性寒，味鹹。
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9 b: Y. B$ W: e; T8 Q公仔箱論壇營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。
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+ @! [. Q/ C8 ptvb now,tvbnow,bttvb控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。
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宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。公仔箱論壇/ H+ r5 F3 k5 z
0 X9 M( j& o0 j; ytvb now,tvbnow,bttvb忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。tvb now,tvbnow,bttvb! i2 {* C( B5 {0 U+ |* }1 @
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寒天為什麼能降血糖？
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。: Y! L" ]! ^! G0 r
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寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。tvb now,tvbnow,bttvb( M7 S# K& o" b- C! a% D) I E
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？
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市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。公仔箱論壇$ z' `% {8 m$ i. \+ w m7 t
7 p; x% g- k2 t4 B8 q# ^8 D1 t# l* x【寒天蔬果卷】% b2 C) R. A' Y/ G. S0 R
3 v' B) t- Z! S) o# o, H, ^清腸通便＋降糖瘦身7 H6 n. }, n$ A2 v7 u4 i
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P9 w& }8 \: {" P- r: [
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張1 |9 J; V. \) g% O9 Q0 b
7 H+ u; \# H8 w0 etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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( c2 [* q* Q6 A& y, u$ l5.39.217.77:8898和風醬1大匙，白芝麻1小匙公仔箱論壇" J* x' ]" J& s$ J4 q$ l: V- d
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作法：
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+ W7 K. h0 u' d N4 {# Itvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。5.39.217.77:8898) @- S; m! z$ r" R! q
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2.將調味料拌勻為醬汁。5 q: S( q- m8 ^8 N) X7 n& o. C
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3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？tvb now,tvbnow,bttvb( l7 k6 }+ F% b/ c
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。公仔箱論壇8 W a3 V, _2 D' e' a
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發表於 2018-1-6 02:39 PM
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