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[甜品] 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍4 @9 a, U6 O( R3 E9 s; t/ u

( _2 {% \; y4 {0 C" N材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包4 u; L1 M  Z  b7 s3 Z. i; i1 h( K
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做法:
( M' {" i' A* A0 i* p; @7 ~$ T- d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ T% R. \+ S: X: E5 Q
1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 J: t1 ~; U, Z, T% O

" \. I( f  g' x  y! a2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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( |) e1 X7 q& n: K7 f& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟5 o* P4 R2 [. K9 S4 K
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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0 i# H! [/ _/ T" f9 r# P% J1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* @( `* p% H& L* o) {3 o
材料全貌~~~
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" S' y& p% k* i" ~) \6 P5.39.217.77:8898
" t5 z, B/ h! o2 r1 a9 I) p& M5.39.217.77:8898面粉过筛
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公仔箱論壇5 t+ O$ j) k3 |! F3 g: R
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加了糖和水及油就不断搓粉
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/ X6 h! d" Y# F0 a7 H刚搓好!未蒸之前的样子!
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6 S. t# ~' _) h. o8 i& p! }: z# g热喇喇出炉的糯米糍!
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518

thx thx..i will try to make it...looks easy
多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
look delicious, hope I can make some
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