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[健康資訊] 對抗空污,必吃4類顧肺食物

對岸霧霾襲台,加上本地工廠、汽機車排放廢氣,北中南各地民眾都曾面臨窗外整片灰濛濛的窘境,空污嚴重的時候更讓人打噴嚏、鼻水直流。公仔箱論壇: P; g( @. w# e

$ D0 c; P# d! P. T事實上,細懸浮微粒PM2.5不僅危害人體,導致咳嗽、氣喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病,更是重要的致癌因子,台灣健康空氣行動聯盟發起人葉光芃醫師就指出:「國人10大癌症死因,都與PM 2.5有關!」公仔箱論壇, K( V# w0 G! ]7 B" Z7 {. F
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除此之外,霧霾也影響兒童的學習力和記憶力,聯合國兒童基金會(UNICEF)一份報告指出,吸入細懸浮微粒有毒空氣,恐怕會影響腦部組織,阻礙認知發展,使課業成績變差,也可能衍生神經行為問題,抱憾終生,報告中指出,不僅台灣和中國大陸,全球有超過1200萬名兒童吸入超過安全標準6倍的髒空氣。公仔箱論壇3 n- e: B* V+ ^3 m% K* w

3 t0 Z+ C* [1 w8 @4 G2 Otvb now,tvbnow,bttvb日常生活上,人們可以少吃點、少喝點,卻無法不呼吸,因此,為免霧霾傷身,應該把霾害空污視為颱風警報,每天監測空氣品質指標(搜尋:環保署空氣品質監測網),一旦發現空氣品質差,就應戴上隨身必備的口罩,減少吸入細懸浮微粒的風險。
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' l7 U' n: A) {$ s+ F# o* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在口罩選擇上,雖然N95較能有效隔絕髒污,但外型大又悶熱,一般人恐怕很難隨身攜帶,因此我認為,至少要買標示為「醫療用」口罩,完全貼合口鼻、並經常更換,儘量減少直接接觸髒空氣。
: Z$ R" d: o+ R1 V; D2 h( \% W5.39.217.77:8898霧霾來襲時,這3件事不可做
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9 M0 `0 n/ M, d4 k: Y5 O9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更重要的是,空污嚴重時,有些事情最好別做,包括:5.39.217.77:8898" ]+ R, @/ N! M( E5 k
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1.戶外運動; Q6 w' c7 G2 S: J  `4 h, N* q+ R1 q
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一般人平時呼吸,每分鐘約吸入7000〜8000cc空氣,但是從事緊張激烈活動,例如跑步時,每分鐘可吸進3〜5萬cc空氣,因此,若是空污嚴重時仍出門運動,會大大增加肺部負擔,最好改成室內運動。8 i% _6 K. c, J8 T( ]# `$ p6 y  p& N

; r- V1 w8 ~5 N% z" D尤其,心血管疾病、腎臟病、洗腎病人、肺部疾病、老人、小孩、孕婦等族群,更應減少外出。
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2.曬棉被
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在高濃度細懸浮微粒下曬棉被,只會讓被子愈曬愈髒,我的建議是,棉被先別曬吧!如果非得洗大型床單、棉被,可用洗衣店的大型烘乾機烘被,達到高溫殺菌效果。tvb now,tvbnow,bttvb  R6 d8 A1 _$ B. q9 w6 |6 C* ~& X2 D

9 d5 _% c1 G( Z  Y) P/ N* vtvb now,tvbnow,bttvb白天少開窗  霾害襲台時,由於工廠、車輛多在白天運行,因此縮短開窗時間可避免髒空氣飄進屋內。
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- G/ Z- l. ^) ]8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,有鑑於全天不開窗,室內細菌病毒較難排出,尤其家中有人感冒時更不能缺少空氣流通,因此,在晚間或入夜後再開窗通風,會是比較安全的選擇。公仔箱論壇& h5 C" F# ~) c/ P/ N9 P$ R8 q

+ Y; `: p3 _- s3 H回家之後立刻洗頭、沖澡、卸妝洗臉、漱口,並換下外出衣物,避免附著在身上的髒空氣散布室內。  }4 M" @6 g' F
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除此之外,我也會多做一件事保護自己——清潔鼻腔:以油(如甘油、橄欖油)與水1比1混合,再用棉花棒輕沾,擦拭鼻腔,清除卡在鼻毛上的塵霾,以免髒污隨著呼吸進入體內。
: m! C+ p* n! h) P% M真有「清肺飲食」嗎?
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民間流傳「吃豬血清肺」,不過多年前林杰樑醫師曾多方查證,可惜沒有相關研究能證實這個說法。不過,國外仍有研究提出有益肺部的飲食。
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1 q  `4 v4 E2 |4 I8 L公仔箱論壇● 胡蘿蔔、南瓜、木瓜等富含β胡蘿蔔素的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, S. v, ^, M* u, |( i( _4 K7 X. A
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有研究發現,抽菸的人多吃富含β胡蘿蔔素的食物,可降低罹患肺癌的風險,不過要特別注意,如果β胡蘿蔔素的來源是保健食品而非天然食物的話,研究發現反而會增加罹癌機率。
( d7 z$ K3 D7 H+ A6 b& n公仔箱論壇5.39.217.77:8898" d# A9 _3 P- ]3 g8 X. E; C
● 白蘿蔔、白花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜! j* x  |5 ~; d$ }

# O5 a1 Y/ C3 X9 m/ j/ H: a" h公仔箱論壇十字花科蔬菜富含蘿蔔硫素等抗氧化物質,本就以防癌、抗癌著稱,還可改善呼吸道相關疾病的症狀,也正好符合中醫觀點「白色養肺」的理論,它們的盛產期也多在氣候較冷的秋冬,可多多攝取。
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: U- Y( U$ R3 H2 q3 rtvb now,tvbnow,bttvb● 蘋果、梨子tvb now,tvbnow,bttvb7 h( j! n3 ^: K/ b+ _  i. P0 u

: n7 D1 D- N7 W+ a% M韓國學者研究,梨子、蘋果可排除多環芳香碳氫化合物等有毒物質。其中,梨子在中醫觀點是潤肺好物,台灣一年四季都生產,是不錯的顧肺水果。
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2 X+ i. `/ _6 A  N& t公仔箱論壇● 番茄、洋蔥5 c! h# \% w3 J

8 S: x4 X  ^1 [6 I, |2 f% ?tvb now,tvbnow,bttvb這兩者的抗氧化效果好,也都能增強肺部健康。
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  • soforlee

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