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鐵觀音燉羊肉
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6 A$ s0 @: K, T3 R* d5 q( M5.39.217.77:8898菜式分類: ! _+ p% @: ]' M6 S3 A6 ]
主菜
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製法分類: 0 L# q) z* o* s2 C" C4 ~! `
煮
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材料: 5 }1 H9 S2 L( E' u; r' w
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77:8898& d: i+ O: a2 o4 K3 m T0 q& P& l @
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醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# D/ N9 B8 E
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
0 ~+ }6 f8 x. e) r7 I1 g+ \. E. H$ c1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇4 O) }/ c! ]* J2 K) u2 ^' ~4 A5 d
- d$ Q! H6 P+ @1 B5 I! p3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# Q$ O3 ], s7 ~
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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