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鐵觀音燉羊肉
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菜式分類:
7 x1 e) L+ g3 t- T, c5.39.217.77:8898主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( r8 O2 \# x* _ U/ i |
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製法分類: ; S! @! V. m5 R' f
煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 x7 O4 \; t: a r4 p3 i s4 i
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材料:
) s6 H' X9 [& {$ p p帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 ^# A ?+ [
0 h `- Y/ Z% B( I) @, k5.39.217.77:8898醃料/調味:
7 G0 p: Y* ^2 A: n7 u5.39.217.77:8898鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗1 o* c% N5 @. N1 A5 |: i8 K+ V# w3 p
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製法:
4 x: X( ]1 C$ ~$ @7 H+ G1 s5 B1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘5.39.217.77:88982 y. G5 m4 l$ u/ G7 C
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇/ n% _4 {1 `1 }9 G
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成公仔箱論壇- [9 n+ D6 r6 {5 ^9 a( o
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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