菜名: tvb now,tvbnow,bttvb* O2 Y" w0 {- j+ M/ }
鐵觀音燉羊肉
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0 D" S: J6 m ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 8 l1 h% v) K+ |# e5 Y4 t$ p: w
主菜. C# Q. y+ A. U7 j+ ?7 ?
& T/ y1 W L5 e% o. O( u/ s5.39.217.77:8898製法分類: 5.39.217.77:8898* T% P- w9 [, x. E5 U1 p L
煮
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材料: 公仔箱論壇4 j+ B$ m' I, d5 z+ ~
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: 公仔箱論壇% f. ?" v; |3 y
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ K8 w |* [8 T6 E
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
7 z# }4 W$ s0 x% h& K, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e2 T+ d5 K4 J+ h5.39.217.77:88983./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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