菜名: tvb now,tvbnow,bttvb- N' {) r1 `# y, D8 R6 M- C
鐵觀音燉羊肉+ F* [- I2 |; ~" V7 D5 ?
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菜式分類: 公仔箱論壇5 d& m+ U/ X! `6 L" P, p v
主菜
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) B+ q/ h8 o8 H$ o+ Z2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類:
+ _! d. q; z+ D! Z6 _! Y$ M煮
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材料:
& F! D4 {4 O4 J' R/ y0 e% ?* q$ ?& Z帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: 6 c: A7 t7 k! e* k4 d- O
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
) Q s7 Q/ `5 j2 s1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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7 v) X: A( H5 m3 r' d+ v: u2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 h* H- `" ]: p7 P. q
+ z6 j+ M6 N( p5.39.217.77:88983./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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