菜名:
1 }$ a. X' h7 X- e0 j- s5.39.217.77:8898鐵觀音燉羊肉; X: ~" v! p9 ] f* ]- G/ V+ a
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菜式分類: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- v) l; b, w4 q% G8 e k# D8 a
主菜
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8 X. g, u$ {) g* C- M& ?. ]' D製法分類: 公仔箱論壇& n0 \' _9 K5 X+ l
煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ |) m) z# o! L
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材料: 5.39.217.77:88987 l( c7 r2 r' ]' q2 S9 P% T5 v
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77:8898* U+ o2 G; j1 \, I9 z5 m
. M+ L: t& D" s+ T: {8 o5.39.217.77:8898醃料/調味:
/ R/ b. K' S, C M* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗公仔箱論壇( t' ?( L! r( j4 K/ h6 ?
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製法: 5.39.217.77:88981 {9 A3 Z& z, a4 E
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘7 _* O' I9 j. m ? D5 a! t
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.77:8898; u6 w: n1 \) I2 D% G1 g
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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