菜名:
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製法分類:
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0 A1 i, r* r9 f8 K* o* A5.39.217.77:8898材料:
: O. l$ T( C* v1 d, ?tvb now,tvbnow,bttvb長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb( \1 c) ]& N% Z3 c p
沾醬做法公仔箱論壇9 h; G9 i8 |& A5 h$ T, t
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
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! q7 I3 ~* d3 r1 D製法: 公仔箱論壇: v0 N# }* H# g/ P1 z% B( ]0 |
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉5.39.217.77:88987 W5 N6 _* I! m, F1 a8 m) G& m
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入: H5 l t$ D$ \
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3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用tvb now,tvbnow,bttvb: z2 y7 n. F1 m v/ Q
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發表於 2008-8-1 11:23 PM
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