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[中式食譜] 孜然魷魚

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主料:鱿鱼公仔箱論壇# X! s; S8 C4 ^; k- B
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8 ]& ^9 [& D0 c4 p  辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。
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  (第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~0 V# t# ]" W6 P' F* Q. l- o. p

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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 A! T! q& t- c+ w! t

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% n! ]0 Q0 F4 }) m, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可

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