玻璃明虾
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菜 名： 玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 I% `0 D$ A; X) y$ U9 l7 a
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
5 c+ u1 [9 b% S- [; Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% L2 b% {0 h) V: a
配 料：5 k/ X- I/ P/ b7 H7 m
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。 Y6 k/ H# I# k! f* _
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。公仔箱論壇) _2 W0 _( o7 M" E6 E0 ?1 l1 M. y9 J
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做 法：
. k4 g6 u; A9 O+ T$ q, J+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
" c4 c7 m3 _* I6 p0 t# p# Z2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。tvb now,tvbnow,bttvb O* r5 M; W+ o& l. O. |: p9 l9 t
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
6 @) @6 p6 D$ I. ]4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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