[中式食譜] 玻璃明蝦

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1 E, `! H% e7 d" ~0 c9 z5.39.217.77:8898菜 名： 玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& `' D) ^4 ?. m3 }& t

9 f0 y+ ?3 H. L5 W; V! V: ?公仔箱論壇主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
" u) `* {! U8 n5 R0 T% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: |; [; E7 K5 n' Q. @3 a* i
配 料：* P) Y5 i& w4 e' U2 K/ Z" C! w
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
; V1 W2 ]3 V. p6 V0 R酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( ?  Y" o( f9 Q
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做 法：
6 l$ @" ~6 {1 u! J* ?. a: i6 e1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
* |( U1 ^, D; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。! Q, a5 L, {$ Q5 F! X
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m* G+ u# N2 @& i* J
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。