[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾
( n: k( ^1 b* S$ m  |tvb now,tvbnow,bttvb( D% D( [( K, }
" F  G# B7 F2 Z& U
tvb now,tvbnow,bttvb  @( b9 [7 R: Q& [' i) a

% U+ r" q! B# a6 o( A5.39.217.77:8898菜 名： 玻璃明虾
; E! x# }5 D7 d) d9 J1 X, @5 O5.39.217.77:8898/ e' u7 l% U" }2 p% A4 c4 ?; T
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。公仔箱論壇" v) l2 q4 W8 m

- @+ z7 w5 e5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：5.39.217.77:8898+ d1 j& R4 T7 n6 J/ ]  j0 V) W/ w
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。% y- t% x) `8 }* `, }; q" p
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。$ ?* N1 s5 v5 {' v
tvb now,tvbnow,bttvb) E0 T% \3 M* J
做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# p: N  |$ ~& _) L! ^
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
) t' g" I1 I6 }3 M0 Q/ a+ ~5.39.217.77:88982、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
2 b8 h4 Y! j  S" {8 o4 T8 atvb now,tvbnow,bttvb3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
( X) s5 ^3 X2 \7 I4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。