來源：中國經濟網
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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥
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5 G+ u0 w5 D( f$ q9 v* @+ R公仔箱論壇 作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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$ {; H1 [7 |) Y$ N# ], l 制作方法：5.39.217.77:88981 T% \3 B u4 `4 g& v# e& z
5 W! A* d8 p+ q2 s% \" u' L1 I 步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 e7 l7 @ M$ Z$ ?
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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) z; D9 A3 d" e: m+ r5.39.217.77:8898 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖) ( f- q0 [' S! d; K& J' @& v% f
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上海陽春面的製作方法詳解 5.39.217.77:8898) H, I l0 [ Y7 Q5 L# c
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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