春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X& t+ V; D$ F. m% z1 l
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
8 R5 A3 n' a- J5 w: T" g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。
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棗耆美顏茶
/ H7 C2 M2 r( a8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
' C& P& i' J) o4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料公仔箱論壇. z! @9 [5 g4 ^# D
蜜甘草6公克5.39.217.77:8898* I8 Z& Q% K4 Y# e+ M- ]! M& @; j' M
黃耆10公克
/ x$ M4 `0 l8 t* O紅棗10粒# }9 Z+ g# t' R
麻仁10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u: o: W- B! |
陳皮6公克
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調味tvb now,tvbnow,bttvb! W. ]5 d/ Q3 f( B
蜂蜜15cc
8 T8 Y+ `, o6 e% f& Z8 ^0 vtvb now,tvbnow,bttvb水1000cc tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ ]! e$ n, w3 F' H3 G4 M) }4 V
作法
- ^/ I% X+ h# E( u" ~tvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。$ I; k! V" ^* L. ~8 s) F
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。5.39.217.77:88984 N z! I: v/ z' y
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶7 g$ _5 D7 B. a* g' ?
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 $ A6 j1 S+ ?/ N0 S
我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 & s; i3 }" v8 a
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料
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- V3 ^1 f) `; K$ Z' p& E西洋參2片- Q: o) R4 h0 a: e7 w. ~9 b) {; y4 e
玫瑰花3∼4朵% j$ ~9 U1 B3 m7 z
紅棗2枚' ]: t# i% x8 Z4 i) m$ {6 q
枸杞6∼8粒5.39.217.77:88982 Z. f, c, h, @7 m$ @$ t
黃耆2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J, M5 d9 x: `- L2 W6 A1 i+ z
福圓肉4∼5片 Z2 e) e5 X% x, `
冰糖少許 1 O- {5 i V: A- L0 B7 c
BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ O9 t+ C/ `! ?1 m4 X
紅茶包1包
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作法
; a( `% O W8 Y4 y9 E) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。; w% N1 C n' l1 {
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。公仔箱論壇9 r3 W% m; C# r0 n N: Q
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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